Jacopo Poli Bombardino 0,7l 17%

Poli Bomb Eierlikör mit 0,7 Liter und 17 % Vol.

Von Jacopo Poli stammt der italienische Eierlikör, bei dem Grappa der Alkoholgeber war. Dadurch schmeckt der Eierlikör aus Italien fruchtiger. Genutzt werden Grappa, frische Eier, Zucker und Milch. Er läuft nicht klumpig in das Glas und ist cremig und sortentypisch. Hat jedoch einen eigenen Charakter, den man probiert haben sollte. Außerdem schmeckt man hier nur den Eierlikör, während man bei anderen Herstellern oft noch Vanille oder Mandeln schmeckt.

Bomb von Poli

Einen Eierlikör zu beschreiben ist schwierig. Er sollte cremig einfach in das Glas laufen, auf der Zunge cremig sein und im Abgang süßlich. Keinesfalls soll ein pappiges Gefühl am Gaumen zurückbleiben. Oder zu viel Eiergeschmack. Auch nervt es sehr, wenn man verklumpten Eierlikör kauft, der nur nach viel gutem Zureden in das Glas läuft. Der Preis vom Poli Bombardino Eierlikör liegt auf jeden Fall im gehobenen Segment. Wer ein Premium Produkt sucht, kann den Poli Bomb in Betracht ziehen. In Italien nennt sich dieser Eierlikör auch Liquore a Base Di Uova.