Lantenhammer Raritas Zirbenholzlikör 0,5 Liter 38 % Vol.

Lantenhammer Raritas Zirbenholzlikör mit 0,5 Liter und 38 % Vol.

Im Jahr 2019 wurde der Raritas Zirbenholzlikör von Lantenhammer bei den International Spirits Award mit Gold ausgezeichnet. Er wurde von der Jury auch als Spirituosen Entdeckung des Jahres 2019 betitelt. Ein Zirbenlikör ist an sich schon etwas Besonderes. Das aufwendige Pflücken der Zirbenzapfen und die Verarbeitung erfordern Geschick und Erfahrung. Für den Raritas Zirbenholzlikör schlägt das Lantenhammer Team um Christina Kölbl einen anderen Weg ein. Es werden nicht die Zapfen der Zirbenkiefer sondern, das Holz selbst verarbeitet. Die aromenintensiven Zirbenstämme aus dem Ötztal werden gehobelt und dann in der Destillerie verarbeitet. Mit einem Alkoholgehalt von 38 Prozent Volumen wird der goldfarbene Zirbenholzlikör abgefüllt.

Wie ist der Geschmack des Raritas Zirbenholzlikör?

Herbe und harzige Wald-Aromen sind typisch für einen Zirbenlikör. Der Raritas Zirbenholzlikör offeriert diese Noten mit einem ausgeglichenen Geschmacksprofil. Zu den sortentypischen Aromen gesellen sich Nüsse, Gewürze und eine angenehme Süße. Der Likör ist komplex und fasziniert mit einer finessenreichen Fülle bis zum mittellangen Abgang. An die Nase trägt der Zirbenholzlikör von Lantenhammer eine Fülle an natürlichen Waldaromen. Gekühlt schmeckt der Zirbenholzlikör am besten. Testen Sie diesen zu deftigen Gerichten wie einem bayerischen Brotzeitteller.