Limoncello di Sicilia 0,5l 35%

Liquore di Limonio mit 0,5 Liter und 35 % Vol.

Produziert wird dieser Likör vom Unternehmen Limonio in 90047 Partinacio. Die Stadt liegt etwas südlich von Palermo. Seit mehr als 200 Jahren baut man Zitrusfrüchte auf 50 Hektar an und stellt auch Liköre her. Die alle ohne Farb- oder Konservierungsstoffe produziert werden. Es ist ein Limoncello aus Zitronen von Sizilien. Die Schalen werden wie üblich in Alkohol eingelegt und anschließend wird gefiltert. Der Limoncello hat einen kräftigen Duft nach Zitronenschalen und schmeckt intensiv. Getrunken wird er pur oder im Prosecco. Der Limonio stammt aus Sizilien. Produziert von einem Master Distiller, der zuvor am Gardasee selbst Limoncello herstellte. Abgefüllt wird der Limone di Sicilia mit starken 35 % Vol.

Zitronenlikör aus Sizilien

Das Rezept geht auf die Großmutter des heutigen Betreibers zurück. Die Gesamtkomposition überzeugt jedoch nur dann, wenn sich Süße und Säure das Verhältnis halten. Sodass er auch im Sommer mit einem Eiswürfel pur zu genießen ist. Hier gilt es selbst im sensorischen Test zu klären, ob einem der sizilianische Limoncello zusagt. Italienischer geht es vermutlich nicht mehr. Wagen Sie den Versuch und probieren des Limoncello, der von der Stiefelspitze des Festlandes von Italien stammt. Ursprünglicher ist vermutlich nicht möglich.