Berta Selezione del Fondatore Paolo 0,7l 43%

Selezione del Fondatore Paolo von Berta, 43% Vol., 0,7 l

Die bekannte und beliebte Brennerei Berta wurde bereits im Jahre 1947 gegründet und steht heute unter der Führung von Enrico Berta. Er organisiert mit Hilfe seines Vaters Paolo die Destillation und den Verkauf. Der Hauptsitz liegt im Norden Italiens bei Nizza Monferrato. Die Manufaktur zeigt sich sehr traditionsbewusst und mit Liebe zur Region Piemont, was man auch daran festmachen kann, dass sie neue Grappasorten desöfteren nach Weinbergen benennen. Seit dem Jahre 2002 wird in den Weinbergen bei Casalotto di Mombaruzzo produziert und gelagert und so kann der Grappa unter noch besseren Bedingungen hergestellt werden.

Der köstliche Grappa Selezione del Fondatore Paolo der renommierten Destillerie Berta wird aus den Trestern der Barbera und der Nebbiolo-Traube hergestellt. Hierfür nutzt Berta das diskontinuierliche Destillationsverfahren in Kupferdampfkesseln. Gelagert wird der Grappa über einen Zeitraum von circa 20 Jahren in Holzfässern. Er besitzt einen herrlichen Duft nach Tabak, Vanille, Kirsche und Kakao. Auch sein Geschmack verhält sich ähnlich mit einem lang anhaltenden Nachhall. Abweichend vom Bild kann ein Nachfolge - Jahrgang geliefert werden.