Birkenhof Alte Williamsbirne 2,5 Liter 40 % Vol.

Birkenhof Alte Williamsbirne mit 2,5 Liter und 40 % Vol.

Die Birkenhof Alte Williamsbirne gehört zu den im Holzfass gereiften Spirituosen der Brennerei Birkenhof aus dem Westerwald. Die Spirituosen dieser Reihe zeichnen sich durch ihre fruchtigen Noten und ihre elegante und milde Süße aus. Für die Birnenspirituose werden ausschließlich Birnen der Sorte Williams Christ verwendet. Nach der Destillation darf das Destillat längere Zeit in Fässern ruhen, die zuvor mit Cognac befüllt waren. Um den feinen Birnengeschmack noch zu intensivieren, wird der Spirituose vollmundiger Birnensaft zur Verfeinerung und Absüßung zugesetzt. Die mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent abgefüllte Alte Williamsbirne wurde im Jahr 2022 zur „Besten Spirituose“ von der DLG gekürt. Sie ist ein idealer Abschluss nach einem Essen, wobei sie möglichst mit einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden sollte. Die Birkenholf Alte Birne kommt hier in einer 2,5 Liter Flasche, die auch optisch ein echter Blickfang ist.