Humbel Roter Gravensteiner 0,5l 43%

Humbel Roter Gravensteiner Apfelbrand mit Jahrgang Nr. 20 mit 0,5 Liter und 43 % Vol.

Dieser Apfelbrand wird als BIO Gravensteiner und als Nr. 20 Roter Gravensteiner abgefüllt. In jedem Fall ist die Jahrgangs-Edition dem BIO-Apfelbrand im Geschmack überlegen. Gebrannt wird ausschließlich der Gravensteiner Apfel. Dieser Apfel ist einer von wenigen, der bereits so viele Aromen mitbringt, dass er auch sortenrein gebrannt werden kann. Die anderen Sorten sind zumeist alleine gebrannt zu aromaschwach. In der Nase fruchtig und saftig nach Apfel. Im Geschmack hat er trotz sortenreinem Brand ein breiteres Geschmacksspektrum und einen langanhaltenden Abgang. Je nach Jahrgang und Auslieferung ist der Roter Gravensteiner Apfelbrand mit Jahrgang übrigens auch bereits BIO Knospe zertifiziert. Dies bedeutet, er ist auch ein BIO-Apfelbrand, jedoch mit Jahrgang.

Der Nr. 20 Apfelbrand Roter Gravensteiner hat nur noch Konkurrenz mit dem Nr. 23 Jonathan Apfelbrand. Hier kommen Jonathan Äpfel in die Destillation. Welcher davon besser ist, ist reine persönliche Geschmacksfrage.