Jacopo Poli Grappa Sarpa di Poli 0,7l 40%

Grappa Sarpa di Poli von Jacopo Poli, 40% Vol., 0,7 l, Duft: Duft nach Minze, Rose, Geranie
Geschmack: rustikal, männlich, vollmundig

1898 wurde die Destillerie Jacopo Poli von Giovanni Poli in Schiavon in der Nähe von Bassano del Grappa, im Herzen Venetiens, gegründet. Für seine Zwecke modifizierte er eine mit Holz befeuerte Dampfmaschine einer Lokomotive. 1956 änderte Toni Poli die ursprüngliche Destillationsanlage ab, wie sie heute noch benutzt wird. Er war ein Mann von tiefer Menschlichkeit, zu nobel, um ein guter Geschäftsmann zu sein. Jacopo Poli leitet heute die Destillerie zusammen mit seinen Geschwistern Giampaolo, Barbara und Andrea. Sie führen eine Tradition weiter und haben dabei vor allem ein Ziel vor Augen: die Mühe und Ausdauer, vor allem aber die Liebe, die eine Flasche Grappa in sich birgt, zu vermitteln. Eine tiefe Liebe für die eigene Kunst, für die eigene Welt, eine Liebe, ohne die kein Resultat jemals möglich sein wird.

Diese Grappa Sarpa di Poli aus der Destillerie Jacopo Poli wird zu 60 % aus dem Trester der Merlot- und zu 40 % aus der Cabernet Sauvignon - Trauben erzeugt. Sie besticht durch ihre ehrliche und trockene Art.