Pfau Bioapfel 0,35l 43%

Pfau Bioapfel mit 0,35 Liter und 43 % Vol.

Aus dem Lavanttal in Kärnten werden die Äpfel für den Bio Apfelbrand von Pfau bezogen. Diese stammen von alten Baumbeständen, die nach den Vorgaben der Austria Bio Garantie AT-BIO-301 bewirtschaftet werden. Gleich nach dem die vollreifen Äpfel im Oktober per Hand geerntet werden, erfolgt der Transport zur Brennerei in Klagenfurt. Die geringe Entfernung von ca. 60 Kilometer garantiert vollreife Äpfel in höchster Bio-Qualität und folgt dem Gedanken der regionalgebundenen Obstverarbeitung. Nach traditioneller Destillationsart wird die Apfelmaische im Rauh- und Feinbrandverfahren destilliert. Valentin Latschen braucht keinen Zucker, keine Zusatzstoffe und keine Aromen, um diesen vollaromatischen Edelbrand herzustellen. So gelingt es ihm, mit seinem Geschick, die natürlichen Aromen in seinem Edelbrand zu bewahren. Mit dem Kauf der 350-Milliliter Flasche können Sie sich selbst vom einhundert Prozent reinen Naturdestillat überzeugen.

Wie ist der Geschmack des Bio Apfelbrand von Pfau?

Jugendlich frisch offeriert der Bio Apfelbrand die sortentypischen Apfelaromen. Saftig, kräftig und kernig machen sich die Früchte am Gaumen breit. Der Bio Brand verbleibt lange und ist gut ausbalanciert. Im Abgang zeigt sich die ausgeprägte Reife der Bio Äpfel. Der Duft des klaren Apfelbrand bringt Würze und herrlich frische Apfelaromen an die Nase. Mit einer Trinktemperatur von 16 Grad Celsius eröffnet sich das breite Bouquet des Pfau Bio Apfelbrand. Testen Sie diesen pur oder auch zum Mischen von Cocktails.