Pfau Vogelbeere 1,75l 43%

Pfau Vogelbeere mit 1,75 Liter und 43 % Vol.

Vogelbeerbrand zählt zu den alpinen Spirituosen-Spezialitäten. Die Eberesche, an der die kleinen roten Doldenfrüchte wachsen, ist im Gebirge zuhause. Diese gedeiht bis zur natürlichen Baumgrenze. Für Vogelbeerbrand werden in der Regel nur nach dem ersten Frost geerntete Früchte verarbeitet. Die Minustemperaturen neutralisieren die herb-bitteren Aromen der Parasorbinsäure. Wie bei allen Destillaten, werden auch für den Pfau Vogelbeere nur Früchte höchster Qualität verarbeitet. Dies zeigt sich im außergewöhnlich natürlichen und sortentypischen Geschmack. Auf elegante Weise präsentiert der Vogelbeere die rassigen, herb-süßen Fruchtaromen. Marzipan, Bittermandeln, Nüsse und pikante Noten trägt das Bouquet. Die Fülle und die Länge des Pfau Vogelbeere überzeugen.

Wie wird der Pfau Vogelbeere getrunken?

Mit einer Trinktemperatur von 16 bis 20 Grad Celsius zeigt sich der Pfau Vogelbeere von seiner besten Seite. Meist wird der klare Brand pur getrunken. Als Digestif passt er besonders gut zu Wildgerichten. Doch die exklusive Spirituosen-Spezialität aus Österreich sorgt auch beim Wandern auf der Hütte und in privater Runde für Begeisterung. Köche schätzen den Pfau Vogelbeere zum Verfeinern von Saucen. Mit dem Kauf der 1,75 Liter Flasche können Sie die unterschiedlichen Optionen testen. Auch zum Cocktailmischen inspiriert der kristallklare Vogelbeerbrand.