Psenner Bergapfel Apfelbrand Barrique 0,7 Liter 40 % Vol.

Psenner Bergapfel Apfelbrand Barrique mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Psenner Bergapfelbrand Barrique ist ein ganz besonderer Apfelbrand, der mit seinen exquisiten Aromen auch anspruchsvolle Nasen und Gaumen zufriedenstellt. Für ihn werden nicht nur, wie der Name schon vermuten lässt, Äpfel aus den sonnigen Hanglagen Südtirols verwendet, sondern auch nur Äpfel der Sorte Golden Delicious. Die Äpfel dieser Sorte gehören zu den beliebtesten Äpfeln weltweit. Sie zeichnen sich durch ihr aromatisches Fruchtfleisch mit süßlichem Geschmack aus. Um diesen sortentypischen Geschmack in dem Apfelbrand einzufangen, werden die Äpfel nach der Vergärung mittels der ältesten Brennanlage Südtirols bei Psenner gebrannt. Den letzten Schliff erhält der Psenner Bergapfelbrand durch eine mehrjährige Reifung in kleinen Barriques aus Eichen- und Kastanienholz.

Wie schmeckt der Psenner Bergapfel Apfelbrand Barrique?

Der in kleinen Holzfässern gereifte Apfelbrand aus Golden Delicious-Äpfeln verströmt schon beim Einschenken ins Glas einen verführerischen Duft nach Bratäpfeln, Zimt und Vanille. Am Gaumen setzt sich der köstliche Aromenmix fort. Mit seinem milden Charakter und seinem angenehmen Geschmack bleibt einem der leckere Obstbrand noch lange in positiver Erinnerung.

Wie wird der Psenner Bergapfel Apfelbrand Barrique genossen?

Der Apfelbrand wird gern pur mit einer Temperatur zwischen 12 und 16 Grad Celsius getrunken. Er kommt in der kalten Jahreszeit aber auch leicht erwärmt und mit Sahnehäubchen gut an.