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266,00 €
(Preis pro Liter: 380,00 €)inkl. 19% MwSt.
Rochelt Mirabelle 0,7l 50%
Artikelnummer: 7042Rochelt Mirabelle 0,7l 50%
Bis zu 80 Kilogramm Früchte bester Qualität – diese Menge wird für nur einen Liter des Rochelt Mirabelle verarbeitet. Entsprechend intensiv ist der Geschmack dieses Obstbrands. Er zeigt die volle Aromatik, die die sonnengereifte Verwandte der Pflaume bieten kann. Im Duft ist der Rochelt Mirabelle etwas zurückhaltender, obwohl er auch hier bereits erste Anzeichen gibt, was den Genießer am Gaumen erwartet.
Nur die besten Mirabellen sind für den Rochelt Mirabelle gut genug. Die Früchte wachsen in dem niederösterreichischen Weinviertel. Bei der Ernte werden sie strengstens selektiert. Nur Früchte, die voll ausgereift sind, sind erwünscht. Sie werden noch von dem Obstbauern zerkleinert und als Maische angesetzt. Die Kerne werden dabei nicht verletzt, sondern aus der Maisch ausgesiebt. In der natürlichen Gärung – bei der jegliche künstliche Zusätze tabu sind – entsteht der für den Destillationsvorgang notwendige Alkohol. Die Destillation wird zweifach durchgeführt und erfolgt mit traditionellen Brennblasen aus Kupfer. Der wertvolle Mittelbrand, sogfältig getrennt vom minderwertigen Vor- und Nachlauf, wird in offene Glasblasen gefüllt. Hier darf der Rochelt Mirabelle nun mindestens fünf Jahre reifen. Dabei wird der angenehme Mirabellengeschmack noch intensiver, während die schärfe des Alkohols verfliegt. Aus diesem Grund hat der Rochelt Mirabelle trotz seines hohen Alkoholgehalts von 50 Prozent einen sehr angenehmen und ausgewogenen Geschmack, aus dem die reife Frucht in all ihren Facetten hervorsticht. Selbstverständlich braucht ein solch edler Brand eine entsprechend Verpackung.
Bei Rochelt ist dies eine Flasche, die der Tiroler Zangenflasche nachempfunden ist. Durch ihre außergewöhnliche Form ist sie ein wahrer Blickfang. Und wer danach greift wird mit einem außergewöhnlich fruchtigen und aromatischen Marillenschnaps belohnt, der unter der Vielzahl an Obstbränden seinesgleichen sucht.
Duft: fruchtig
Geschmack: vollmundiges Aroma reifer Mirabellen
Bis zu 80 Kilogramm Früchte bester Qualität – diese Menge wird für nur einen Liter des Rochelt Mirabelle verarbeitet. Entsprechend intensiv ist der Geschmack dieses Obstbrands. Er zeigt die volle Aromatik, die die sonnengereifte Verwandte der Pflaume bieten kann. Im Duft ist der Rochelt Mirabelle etwas zurückhaltender, obwohl er auch hier bereits erste Anzeichen gibt, was den Genießer am Gaumen erwartet.
Nur die besten Mirabellen sind für den Rochelt Mirabelle gut genug. Die Früchte wachsen in dem niederösterreichischen Weinviertel. Bei der Ernte werden sie strengstens selektiert. Nur Früchte, die voll ausgereift sind, sind erwünscht. Sie werden noch von dem Obstbauern zerkleinert und als Maische angesetzt. Die Kerne werden dabei nicht verletzt, sondern aus der Maisch ausgesiebt. In der natürlichen Gärung – bei der jegliche künstliche Zusätze tabu sind – entsteht der für den Destillationsvorgang notwendige Alkohol. Die Destillation wird zweifach durchgeführt und erfolgt mit traditionellen Brennblasen aus Kupfer. Der wertvolle Mittelbrand, sogfältig getrennt vom minderwertigen Vor- und Nachlauf, wird in offene Glasblasen gefüllt. Hier darf der Rochelt Mirabelle nun mindestens fünf Jahre reifen. Dabei wird der angenehme Mirabellengeschmack noch intensiver, während die schärfe des Alkohols verfliegt. Aus diesem Grund hat der Rochelt Mirabelle trotz seines hohen Alkoholgehalts von 50 Prozent einen sehr angenehmen und ausgewogenen Geschmack, aus dem die reife Frucht in all ihren Facetten hervorsticht. Selbstverständlich braucht ein solch edler Brand eine entsprechend Verpackung.
Bei Rochelt ist dies eine Flasche, die der Tiroler Zangenflasche nachempfunden ist. Durch ihre außergewöhnliche Form ist sie ein wahrer Blickfang. Und wer danach greift wird mit einem außergewöhnlich fruchtigen und aromatischen Marillenschnaps belohnt, der unter der Vielzahl an Obstbränden seinesgleichen sucht.
Duft: fruchtig
Geschmack: vollmundiges Aroma reifer Mirabellen
Hinweis zum Pfand
Auf die Rochelt Produkte wird ein Pfand erhoben: Flasche, Holzkiste, Deckel-Ausgießer.
Pfand je Flaschengröße:
- 0,04 Liter – 1,50 €
- Miniset 7 x ,04 Liter – 5,00 €
- 0,1 Liter – 2,50 €
- 0,35 Liter – 12,00 €
- 0,7 Liter – 15,00 €
Pfandrückgabe: Der Pfand wird vollständig erstattet, wenn Flasche, Holzkiste, Ausgießer und Deckel gemeinsam zurückgegeben werden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 50.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, A - 6122, Fritzens, Österreich
Ursprungsland: Österreich
