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inkl. 19% MwSt.
Der Edelbrand Rochelt Waldhimbeere wird aus Himbeeren hergestellt, die aus den Wäldern der Karpaten stammen. Die wild wachsende Himbeere ist zum Zeitpunkt der Ernte saftig, intensiv duftend und hocharomatisch. Sie wird handgezupft, täglich bei Sammelstellen zusammen getragen, gekühlt transportiert und in der Brennerei Rochelt frisch eingemaischt. Nach abgeschlossener Gärung und höchst behutsamer, zweimaliger Destillation reift das gewonnene Herzstück für mindestens drei Jahre. Für einen Liter dieses edlen Schnapses werden bis zu 50kg Himbeeren benötigt, denn durch den geringen Zuckergehalt der Beeren ist die Schnapsausbeute natürlich begrenzt.
Das hohe Qualitätsbewusstsein des Gründers Günter Rochelt, seine Konsequenz, sein Feingefühl und seine Erfahrung als jahrelanger Hobbybrenner ermöglichten ihm, den Schnapsmarkt Anfang der 1990er zu revolutionieren. Strenge Maßstäbe bei der Auswahl des Obstes, der Art des Brennens, der Lagerung und der Selbstkritik resultierten in einer Qualität, die es in dieser Form bis dahin nicht gab. Und der Erfolg gab ihm Recht. Es reicht nicht anders zu sein, wenn man nicht auch besser ist. Über sechs Jahre wich Alexander Rainer seinem Schwiegervater nicht von der Seite und lernte das Grundsätzliche und das Wesentliche, die Geheimnisse und die Tricks des Schnapsbrennens vom Meister persönlich, bevor er die Leitung des Familienbetriebs übernahm.
Geruch: feiner klarer Duft nach Frucht.
Geschmack: kräftige Statur, eher herb als lieblich.
Nachgeschmack: großartiger Abgang mit langer und eindeutiger Frucht.
Der Rochelt Waldhimbeere ist ein hocharomatischer und fruchtiger Edelbrand.
Hinweis zum Pfand
Auf die Rochelt Produkte wird ein Pfand erhoben: Flasche, Holzkiste, Deckel-Ausgießer.
Pfand je Flaschengröße:
- 0,04 Liter – 1,50 €
- Miniset 7 x ,04 Liter – 5,00 €
- 0,1 Liter – 2,50 €
- 0,35 Liter – 12,00 €
- 0,7 Liter – 15,00 €
Pfandrückgabe: Der Pfand wird vollständig erstattet, wenn Flasche, Holzkiste, Ausgießer und Deckel gemeinsam zurückgegeben werden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,04l
Alkoholgehalt: 52.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, A - 6122, Fritzens, Österreich
Ursprungsland: Österreich




