Roner Aprikose 0,7 Liter 40 % Vol.

Roner Aprico mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Roner Aprico ist ein Aprikosen-Schnaps aus Südtirol. Vinschgauer Aprikosen werden aufgrund des intensiven Dufts destilliert. Er riecht nach Frucht und schmeckt lieblich. Er passt ideal zu Schokolade, Käse und als Digestif nach dem Essen. Vor Abfüllung lagert er für ein Jahr in Edelstahlfässern. Im Jahr 2010 gab es bei der Concours Mondial de Bruxelles die Gold Medal.

Aprikosen-Schnaps aus Südtirol

Es ist kein Edelbrand, sondern ein alkoholischer Geist, da die Früchte in Branntwein zur Mazeration eingelegt werden. Getrunken wird er zumeist aus dem Stamperl oder gemischt mit einem Fruchtsaft. Der Roner Aprico ist ein Aprikosenschnaps ohne besondere Auffälligkeiten. Die Brennerei empfiehlt eine Serviertemperatur aus dem Kühlschrank. Dies bedeutet, dass der Aprico nicht aus dem Tasting Glas vor dem Kamin getrunken werden sollte. Sondern es ein schneller Aprikosenschnaps ist, der gerne auch gemischt werden darf.