SLYRS Single Malt Amontillado Cask Distillers Choice 0,7 Liter 51,5 % Vol.

Slyrs Single Malt Whisky Amontillado Cask Distillers Choice mit 0,7 Liter und 51,5 % Vol.

Für die fünfte Release in ihrer Distillers Choice Kollektion wählte die am Schliersee beheimatete Slyrs Distillery diesmal einen 11-jährigen Whisky aus, der in einem zuvor mit spanischem Amontillado Sherry befüllten Fass reifen durfte. Der Whisky wurde im Jahr 2014 von der Brennerei auf traditionelle Art destilliert. Er verbrachte seine komplette Reifezeit in dem Sherry-Fass aus Andalusien, wodurch er seine reichhaltigen und warmen Noten erhalten hat. Die Abfüllung des limitierten Slyrs Single Malt Whisky Amontillado Cask Distillers Choice fand in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von 51,5 Prozent statt. Geliefert wird der Whisky, von dem insgesamt nur 612 Flaschen veröffentlicht wurden, in einer 700 Milliliter Flasche mit Einzelnummerierung.

Wie ist der Geschmack des Slyrs Single Malt Whisky Amontillado Cask Distillers Choice?

Der fassstarke Single Malt vom Schliersee wartet mit einem reichhaltigen Charakter und einem komplexen Geschmack auf, wobei die für Slyrs typischen Aromen um Noten von Sherry, Nüssen und dunklen Früchten bereichert werden. Der Whisky gibt sich am Gaumen warm und angenehm würzig mit einem langen und nussig-trockenen Abgang. Die Whisky-Rarität ist ein Genusserlebnis für Whisky-Liebhaber und Kenner.

Deutscher Single Malt Whisky mit Reifung im Amontillado Sherry Cask

Der Anfang 2025 gelaunchte Slyrs Single Malt Whisky Amontillado Cask Distillers Choice ist ein weiterer Whisky von dem deutschen Whisky-Pionier Slyrs mit Reifung im Amontillado Sherryfass. Während dieser Whisky seine komplette Reifezeit über 11 Jahre im Sherryfass verbrachte und in Fassstärke abgefüllt wurde, steht im Sortiment auch der Slyrs Single Malt Whisky Amontillado Cask Finish mit einem niedrigeren Alkoholgehalt zur Verfügung. Der mit 46 % Vol. abgefüllte Whisky ist ebenfalls hier im Online Shop erhältlich. Er wird zunächst mehrere Jahre in neuen Fässern aus Amerikanischer Eiche gelagert, bevor er einem 11-monatigen Finish in Amontillado Sherryfässern unterzogen wird.