Schladerer Mirabell (Obstbrand aus vollreifen Früchten) 0,7 Liter 42% Vol.

Schladerer Mirabell (Obstbrand aus vollreifen Früchten) mit 0,7 Liter und 42 % Vol.

Der Mirabellenbrand stammt von der Schwarzwälder Brennerei Schladerer, die mittlerweile schon auf eine über 175-jährige Erfahrung im Brennen von Obstbränden zurückblicken kann. Seit ihrer Gründung setzt die Familienbrennerei auf aromatische Rohstoffe, um feine Spirituosen mit natürlichen Aromen anbieten zu können. Für ihren Schladerer Mirabell, der mit 42 % Vol. in einer 0,7 Liter Flasche geliefert wird, werden ausschließlich Mirabellen aus dem Markgräflerland und aus Lothringen verwendet, die sich durch ihr besonderes Aroma auszeichnen.

Guten Mirabellenbrand kaufen

Der Mirabellenbrand zeichnet sich durch seine fruchtigen Aromen von sonnengereiften Mirabellen aus. Damit diese Aromen zu Stande kommen, müssen für einen Mirabellenbrand vollausgereifte Mirabellen verwendet werden. Es ist aber gar nicht so einfach, diese Mirabellen zu finden. Mirabellen sind unter den Steinfrüchten nämlich echte Sensibelchen. Sie blühen recht früh im Jahr und sind daher oft noch Nachtfrösten im Frühjahr ausgesetzt. Auf Frost reagieren sie aber sehr empfindlich, sodass oftmals eine ganze Jahresernte durch Frost vernichtet wird. Mirabellen brauchen zudem viel Zeit, um ihre Aromen voll ausbilden zu können. Um die typischen Aromen der goldgelben Früchte optimal in die Flasche zu bekommen, werden die Mirabellen von Schladerer aus dem Markgräflerland und aus Lothringen bezogen, wo optimale Bedingungen für den Anbau vorherrschen.

Wie schmeckt der Schladerer Mirabell?

Der klassische Mirabellenbrand von Schladerer zeichnet sich durch fein-fruchtige Aromen von saftigen Mirabellen aus. In seinem Duft schwingen zarte Noten von Marzipan und Vanille mit. Am Gaumen gibt sich der Obstbrand elegant und fruchtig mit einer sanften Honignote und einem langanhaltenden Abgang mit kräftiger Mirabellennote.