Sibona La Speziata Grappa Reserve 0,5 Liter 44 % Vol.

Sibona La Speziata Grappa Reserve mit 0,5 Liter und 44 % Vol.

Der Sibona La Speziata Grappa Reserve ist ein Grappa, wie er sein sollte. Direkt mit seinem Bouquet setzt er ein wahres Statement. Hier zeigen sich Noten von Muskat und Zimt, eingebunden in einen reichhaltigen und eleganten Grundcharakter. Am Gaumen weiß der Grappa dann zunächst durch seine Weichheit zu überzeugen. Wer den geschmacklichen Nuancen nachspürt, wird Noten von Ingwer und Nelke erkennen, bevor der Sibona La Speziata Grappa Reserve dann schließlich in einen lange anhaltenden. Abgang übergeht. Dieser Grappa ist damit ein wahres Meisterwerk aus der weithin bekannten Sibona Antica Distilleria. Von ihrer Heimat, dem italienischen Piemont, aus hat sie die Herzen von Kennern und Liebhabern weit über die Grenzen Italiens hinaus erobert.

Sibona Grappa – traditionelle Herstellung aus besten Trestern

Für alle Spezialitäten aus der Brennerei Sibona werden ausschließlich beste Zutaten verwendet. Dank der Lage in einem der bekanntesten Weinbaugebiete Italiens stehen die zur Grappaproduktion notwendigen Trester in großer Zahl und bester Qualität zur Verfügung. Wie traditionsreich das Haus Sibona ist, zeigt der Besitz eine alten „licenza di distillazione No 1“. Diese alte Brennlizenz wurde dem Unternehmen von dem italienischen Finanzamt verliehen. Die Brennerei Sibona ist bis heute im Familienbesitz geblieben und folgt daher ganz eigenen, selbst gesetzten, aber dadurch wahrscheinlich auch besonders strengen Qualitätsanforderungen. Bei der Kreation der Produkte kommt dann auch noch die notwendige Portion Kreativität hinzu: Für den Sibona La Speziata Grappa Reserve werde Holzfässer aus ganz speziell ausgesuchten Hölzern verwendet, die dem Destillat, das in ihnen lagert, eine sehr elegante Würze gibt. Dies kann man mit der Verkostung eines Glases des Sibona La Speziata Grappa Reserve erleben.