Slyrs Bavarian Single Malt Oloroso Sherry Finish

Slyrs Bavarian Single Malt Oloroso Sherry Finish mit 0,7l und 46% Vol.

Der Slyrs Bavarian Single Malt hat die deutsche Whiskywelt im Sturm erobert und war bis 2012 lediglich in Eichenfässern gereift zu beziehen gewesen, jetzt kommt die erste Edition mit einem anderen Finish. Der Slyrs Sherry Cask Edition No.1 wurde dann auch direkt in zwei verschiedenen Versionen veröffentlicht.

Dieser Slyrs Whisky mit Oloroso Sherry Finish wurde im Jahr 2013 in limitierter Auflage abgefüllt und wurde in Sherryfässern aus der Bodega Tradicion aus Jerez nachgereift. Nach drei Jahren im Eichenfass kommen noch einmal über 9 Monate im Sherryfass hinzu.

Gaschmacklich entsteht dadurch eine herrliche Vielschichtigkeit im Mundraum, die von einer nussigen Süße bis hin zu einem herben Anflug von anspruchsvollen Tabaknoten reichen.

Die Destillerie Slyr`s stellt seit 1999 den ersten und einzigen oberbayrischen Single Malt - Whisky im klassischen Rau- und Feinbrandverfahren her. Der bayerische Whisky wird aus Gerstenmalz und Gebirgsquellwasser in neuen Eichenholzfässern mit 225 Liter Inhalt gelagert und es entsteht ein Jahrgangsbrand der nur in limitierter Flaschenzahl gefüllt wird.

Der Slyrs Whisky mit Oloroso Sherry Finish