Berta Grappa Roccanivo 0,7 Liter 43 % Vol.

Grappa Roccanivo von Berta, 43% Vol., 0,7 l

Die angesehene Brennerei Berta existiert bereits seit dem Jahre 1947 und befindet sich heute unter der Leitung von Enrico Berta. Er ist unter der Beobachtung seines Vaters Paolo für die Destillation und den Verkauf zuständig. Ihr Hauptsitz befindet sich im nördlichen Italien bei Nizza Monferrato. Die Destillerie legt großen Wert auf Traditionen und die Liebe zur Region Piemont, was man zum Beispiel daran erkennen kann, dass sie neue Grappavariationen oft nach Weinbergen benennen. Die Lagerung und die Produktion wurden 2002 in die Weinberge bei Casalotto di Mombaruzzo verlagert, wo der Grappa unter noch besseren Bedingungen produziert werden kann.

Der ausgezeichnete Grappa Roccanivo der renommierten Manufaktur Berta ist ein Tresterbrand für den die Rebsorte Barbera d'Asti verwendet wird. Die Destillation erfolgt diskontinuierlich in kleinen Kuper-Dampfkesseln. Der Geschmack präsentiert sich sehr reichhaltig, weich und delikat. Außerdem kann er eine große Harmonie und einen langen Abgang vorweisen. Die Reifung erfolgt über 8 bis 10 Jahre in kleinen Fässern. Abweichend vom Bild kann ein Nachfolge - Jahrgang geliefert werden.