Birkenhof Gentle 66 Gin 0,5 Liter 45 % Vol.

Birkenhof Gentle 66 Gin mit 0,5 Liter und 45 % Vol.

Wenn deutsche Destillationskunst auf die Seele französischer Likörfässer trifft, entsteht ein Gin von seltener Tiefe. Der Birkenhof Gentle 66 Gin ist ein ehrliches Bekenntnis zum Wacholder, das durch das Grand Marnier Finish vollendet wird. Ein individuelles Einweichverfahren für die Botanicals und eine aromaschonende Destillation im klassischen Pot-Still-Verfahren legen die Weichen für den komplexen Dry Gin. Das entscheidende Geheimnis seines Charakters liegt jedoch in der Ruhephase. Der Ausbau in ex Grand Marnier-Fässern verleiht dem Gin eine ungewöhnlich warme Orangennote.

Welche Merkmale machen den Birkenhof Gentle 66 Gin einmalig?

• Fassreifung: einzigartiger Ausbau in ex Grand Marnier-Holzfässern
• Botanical-Vielfalt: außergewöhnliche Kombination aus 66 Ingredienzien
• Höchste Anerkennung: Mehrfach als Gin des Jahres ausgezeichnet

Welche Botanicals prägen den Gin?

Die wichtigsten, aromaprägenden Botanicals sind Wacholder, Rosa Pfefferbeeren, Kubebenpfeffer, Rosmarin, Zimtblüte, Muskatblüte, Koriander, Basilikum, Ingwer und Kumquat, sowie einzeln destillierte Gewürze, Kräuter, Wurzeln und Saaten.

Wie schmeckt der Birkenhof Gentle 66 Gin?

Der Grand Marnier Cask Aged Gin entfaltet an Nase und Gaumen ein vielschichtiges Aroma-Profil. Würze trifft auf die Frische der Kräuter. Warme Akzente von Zimtblüten und Ingwer runden zusammen mit Kumquat das Profil ab. Dabei wird der Wacholder meisterlich in Szene gesetzt und von den fruchtigen Grand Marnier Noten getragen. Die Textur ist seidig und wird durch die zarte Süße der Fassreifung perfekt ausbalanciert.

Wie wird der im Fass gereifte Gin getrunken?

16 bis 18 Grad Celsius sind die ideale Serviertemperatur. Lassen Sie den Gin im Nosing-Glas unbedingt atmen, damit sich die ätherischen Öle und die vom Holzfass abgegebenen Aromen entfalten können. Zum Mischen empfehlen wir das Fever-Tree Mediterranean Tonic Water oder das 1724 Tonic Water.

Welche Prämierungen hat der Gin erhalten?

Der Birkenhof Gentle 66 Gin wurde mit zahlreichen hochkarätigen Prämierungen ausgezeichnet. Beim ISW wurde er als Gin des Jahres mit Gold in den Jahren 2024 und 2025 geehrt. Auch im Falstaff 2024 und 2025 erreichte er mit 96 Punkten Spitzenwerte. Weitere Auszeichnungen wie Gold der LWK RLP 2024 bestätigen die konstante hohe Qualität. Der Birkenhof Gentle 66 Gin ist ein anspruchsvolles Highlight für Sammler und Kenner. Mit seinem tiefgründigen Charakter aus dem außergewöhnlichen Fass-Finish ist er ein Muss für jeden, der das Besondere sucht.