Birkenhof Pflaumenbrand im Limousin Eichenholzfass gereift 0,5 Liter 40 % Vol.

Birkenhof Pflaumenbrand im Limousin-Eichenholzfass gereift mit 0,5 Liter und 40 % Vol.

Die Familienbrennerei Birkenhof gehört zu den besten Brennereien Deutschlands und steht seit mittlerweile fast 175 Jahren für erstklassige Brände und Spirituosen. Sie wurde im Oktober 2022 zum fünften Mal in Folge mit dem Bundesehrenpreis vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), diesmal sogar in Gold, ausgezeichnet, der eine Bestätigung der hervorragenden Qualität der feinen Spirituosen der Brennerei Birkenhof mit Sitz im Westerwald ist. Zum ganzen Stolz der Brennerei gehört die Edelbrand-Serie, die mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet wurde und das Aushängeschild der Brennerei ist. Zu diesen edlen Tropfen gehört auch der im Limousin-Eichenholzfass gereifte Birkenhof Pflaumenbrand. Der elegante Pflaumenbrand überzeugt durch seinen vollmundigen Charakter und seine ausgewogenen Aromen von Pflaumen und Holz mit feinen Noten von Marzipan und Dörrobst. Er wird mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. abgefüllt und kommt in einer 0,5 l-Flasche.

Was ist das Besondere an dem im Limousin-Eichenholzfass gereiften Pflaumenbrand von der Brennerei Birkenhof?

Der in französischen Eichenholzfässern gereifte Pflaumenbrand gehört zu der exquisiten Edelbrand-Kollektion von Birkenhof, bei der das Know-how und die Leidenschaft für erstklassige Spirituosen der Brennerei deutlich zum Ausdruck kommen. Für diese Brände werden ausschließlich beste Rohstoffe verwendet, wobei schon bei der Auswahl im Vorfeld auf eine hohe Qualität und ein intensives Aroma geachtet wird. Die Pflaumen für den Pflaumenbrand stammen daher aus dem Markgräflerland, das optimale klimatische Bedingungen für das Steinobst bietet und Pflaumen mit einem besonderen Aroma hervorbringt. Nach der sorgfältigen Kontrolle nach der Anlieferung werden die Pflaumen zunächst von ihren Steinen befreit und anschließend vergoren. Nach der Destillation wird der Pflaumenbrand in Fässern aus französischer Limousin-Eiche gereift. Das Eichenholz aus der französischen Region Limousin zeichnet sich durch seine großporige Struktur aus, die Destillaten einen einmaligen Geschmack verleihen. Das Resultat ist ein delikater Edelbrand mit sortentypischem Aroma von sonnenverwöhnten Pflaumen mit einer angenehmen Holznote.

Welche Edelbrände bietet die Brennerei Birkenhof noch an?

Die in Nistertal im Westerwald ansässige Brennerei Birkenhof bietet ein umfangreiches Sortiment an Edelbränden an. Dabei stehen nicht nur zahlreiche Edelbrände aus Kern- und Steinobst, wie beispielsweise aus Pflaumen, Kirschen, Äpfeln, Marillen, Mirabellen und Williams Christbirnen, sowie Beeren zu Verfügung, sondern auch diverse Bierbrände und unkonventionelle Edelbrand-Kompositionen. Zu den Exoten gehören die Brände mit den Geschmacksrichtungen Möhre mit Honig, Rote Bete, Salbei mit Honig und Wildorangenbrand, die faszinierende Geschmackserlebnisse sind.