Grappa Aiola Chianti aus der Fattoria di Aiola Vagliagli 0,7l

Fattoria di Aiola Grappa l‘Aiola Chianti mit 0,7 Liter und 45 % Vol.

Der Grappa l’Aiola ist ein milder Grappa Invecchiata aus der Toskana, für den Trester der einheimischen Rebsorte Sangiovese aus der Weinregion Chianti Classico verwendet werden. Er wird mittels kontinuierlicher Destillation durch das Weingut Fattoria di Aiola produziert. Das traditionsreiche Weingut ist in erster Linie für seine hochwertigen Chianti-Weine bekannt, die regelmäßig bei internationalen Awards mit Preisen gekürt und von Wein-Kennern mit hohen Scores bewertet werden. Mit dem Grappa l’Aiola zeigt das Weingut deutlich, dass es die Aromen der Toskana auch gelungen durch Destillation in einem Grappa einfangen kann. Der Grappa zeichnet sich durch einen aromatischen und dabei eleganten Geschmack aus, den er einer zwölfmonatigen Reifung in Eichenfässern verdankt. Der Grappa, der bei der Cathay Pacific Hong Kong Wine & Spirit Competition 2018 mit Silber gekürt wurde, besitzt einen Alkoholgehalt von 45 Prozent und wird in einer 700 Milliliter Flasche geliefert.

Wie ist der Geschmack des Fattoria di Aiola Grappa l’Aiola Chianti?

Der Grappa l’Aiola ist die richtige Wahl für Grappa-Liebhaber, die die typischen Aromen der Toskana lieben. In ihm sind gelungen die Aromen des berühmten Chianti Classico aus der Region zwischen Siena und Florenz eingefangen. Sowohl im Duft als auch im Geschmack des bernsteinfarbenen Grappas zeigen sich reichhaltige Noten von roten Früchten und Blumen, die sich harmonisch ergänzen. Hinzu gesellt sich eine leicht würzige Eichennote durch den Ausbau im Eichenfass, die sich angenehm im Abgang bemerkbar macht. Der Grappa Invecchiata di Chianti Classico wird gern als Digestif nach einem guten Essen getrunken, eignet sich aber auch zu vielen weiteren Anlässen.