Marzadro Grappa Riserva Acacia 1 Liter 40,5 % Vol.

Marzadro Grappa Riserva Acacia mit 1 Liter und 40,5 % Vol.

Mit dem Marzadro Grappa Riserva Acacia kommt ein ganz besonderer Grappa von der renommierten Distilleria Marzadro mit Sitz in der Provinz Trient in Norditalien ins Haus. Der Grappa ist eine 10 Jahre in kleinen Akazienfässern gereifte Cuvée, die aus aromatischen weißen Trestern von Rebsorten wie Müller Thurgau und Moscato gewonnen wird. Dabei werden pro Jahrgang nur 1000 Flaschen abgefüllt. Der limitierte Grappa überzeugt durch sein aromatisches und einnehmendes Bouquet und seinen weichen Geschmack nach weißen Trauben mit einem langanhaltenden Abgang. Geliefert wird der Marzadro Grappa Riserva Acacia in einer beeindruckenden und sehr eleganten 1 l-Flasche mit 40,5 % Vol.

Was macht den Marzadro Grappa Riserva Acacia so besonders?

Der elegante und sehr aromatische Marzadro Grappa Riserva Acacia verdankt seine besondere Finesse nicht nur der sorgsamen Auswahl der Traubentrestern, sondern auch der sorgfältigen Destillation und den außergewöhnlichen Fässern. Er wird aus weißen Traubentrestern destilliert, wobei die Destillation bei der Distilleria Marzadro im diskontinuierlichen Brennkolben im aromaschonenden Wasserbad-Dampfverfahren durchgeführt wird. Sein unverwechselbares Aroma entstammt der Reifung in kleinen Akazienfässern. Für die Fässer wird ausschließlich Holz der Scheinakazie (Gemeine Robinie, Robinia Pseudo Acacia) verwendet, das mindesten 36 Monate lang gelagert wurde. Um die Aromen des Holzes nicht zu verfälschen, werden die Fassdauben mittels Dampf gebogen.

Seit wann gibt es Brennerei Marzadro schon?

Die Distilleria Marzadro wurde im Jahr 1949 von Sabina Marzadro gegründet. Sie befand sich zunächst im Bauernhaus ihres Bruders Attilo Marzadro in dem kleinen Dorf Brancolino im Trentino im Norden Italiens. Sabina und Attilo Marzadro bauten die Brennerei gemeinsam auf, wobei Sabina für die Produktion und Attilo für die Auslieferung zuständig war, die anfangs noch im Beiwagen eines Motorrads erfolgte. Aufgrund der hohen Qualität und der einmaligen Aromen sprachen sich die Grappas von Marzadro schnell herum und wurden sehr beliebt. Die Brennerei genießt für ihre hochwertigen Grappas bei Kennern und Genießern einen erstklassigen Ruf. Sie verlagerte mehrfach ihren Standort. Seit 2004 wird von der Familie Marzadro eine hochmoderne Brennerei in Nogaredo etwa 5 Kilometer nördlich von Rovereto betrieben.