Nonino Grappa Riserva 8 Jahre Barrique 0,7 Liter 43 % Vol.

Nonino Grappa Riserva 8 Jahre Barrique mit 0,7 Liter und 43 % Vol.

Bei dem Nonino Grappa Riserva 8 Jahre handelt es sich um einen streng limitierten Grappa aus der Riserva Millesimate Reihe der angesehenen Brennerei Nonino aus dem Friaul in Nordostitalien. Der Grappa ist eine Mischung aus verschiedenen Tresterdestillaten von verschiedenen Rebsorten. Der in Barriques und ehemaligen Sherryfässern 8 Jahre gereifte Grappa besticht durch seine vollmundigen und fruchtigen Aromen von Aprikosen, Pflaumen, Kirschen, Rosinen und kandierten Früchten, die von Noten von Schokolade, Gewürzen, Marzipan und Gebäck begleitet werden. Der kostbare Nonino Grappa Riserva 8 Jahre mit 43 % Vol. wird in einer äußerst eleganten 0,7 l-Flasche mit Einzelnummerierung geliefert. Die schöne Flasche ist aus schwarzem Diamantschliff-Glas gefertigt und am Flaschenhals mit einer versilberten Kette versehen, die auf den Verschluss der Fässer nach der Destillation durch den Zoll hinweist.

Aus welchen Rebsorten wurde der Nonino Grappa Riserva 8 Jahre destilliert?

Für den Nonino Grappa Riserva 8 Jahre wurden wie bei dem Grappa-Spezialisten Nonino üblich ausschließlich hochwertige und sorgfältig kontrollierte frische Trester verwendet, die nach der Anlieferung direkt fermentiert und anschließend umgehend im diskontinuierlichen und aromaschonenden Verfahren destilliert wurden. Die eingesetzten Trester stammen dabei von den Traubensorten Schioppettino, Chardonnay und Merlot aus dem Friaul. Die Destillate wurden zur Abrundung und zum Ausbau des Geschmacks über einen Zeitraum von 8 Jahren Reifung in französischen Eichenfässern aus Nevers und Grésigne sowie zu einem kleinen Teil in ehemaligen Sherryfässern gelagert.

Welche Grappas gibt es von dem Grappa-Haus Nonino noch?

Die im Jahr 1897 von Orazio Nonino gegründete Brennerei, die immer noch von der Familie Nonino geführt wird, bietet in ihrem Sortiment eine breite Palette an Grappas sowie weitere Brände und Liköre an. Für Grappa-Fans stehen dabei zahlreiche Grappas aus unterschiedlichen Rebsorten, aber auch viele sortenreine Grappas zur Verfügung. Dabei bietet Nonino sowohl in Edelstahlfässern gelagerte als auch kostbare und lange in Holzfässern gereifte Tresterbrände an. Von Kennern besonders geschätzt ist die limitierte Riserva Millesimate Kollektion, in der neben dem Nonino Grappa Riserva 8 Jahre auch die älteren Brüder 22 Jahre, 24 Jahre und 25 Jahre erhältlich sind.