Prinz Alter Bodensee-Apfel Schnapd 1 L 41%

Prinz Alter Bodensee-Apfel mit 1 Liter und 41 % Vol.

Von den Streuobstwiesen am Bodensee stammen die Äpfel für den im Fass gereiften Apfelschnaps. In dieser Region entwickeln die Äpfel ein optimales Säure-Zuckerverhältnis. Damit sind beste Voraussetzungen geben, um einen vollaromatischen Brand höchster Güte herzustellen. Die Prinz Feinbrennerei nutzt zur Vorbereitung der Früchte den eigenen Obsthof am Bodensee. Hier liefern die Bauern die erntefrischen Äpfel zum Ende des Sommers an. Die vollreifen Äpfel werden gereinigt, entstielt, entkernt und geschält. Frei von jeglichen Feststoffen wird das weiche Fruchtfleisch in der „Flotte Lotte Passiermühle“ zerkleinert. Das Apfelmus wird vergärt und anschließend mittels Vakuumdestillation zweifach gebrannt. Nach der mehrjährigen Reifung in Steingut-Behältern folgt das Finish in Holzfässern. Der Prinz Alter Bodensee Apfel wird mit natürlichen Fruchtauszügen verfeinert und in die 1 Liter Bügelflasche abgefüllt.

Wie ist der Geschmack des Prinz Alter Bodensee Apfel?

Die Fassreifung und auch die Aromatisierung mit natürlichen Fruchtauszügen machen den Apfelschnaps einmalig. Dieser bringt neben den süß-säuerlichen Apfel Aromen Holz aus der Fassreifung mit. Frisch und sehr mild beschreiben Genießer den Prinz Alter Bodensee Apfel. Die fruchtig-herben Aromen sind gepaart mit feiner Süße. Lange verbleibt der milde Apfelschnaps am Gaumen. Das Duftpotpourri trägt eine angenehme Frische, einen bunten Apfelkorb und eine dezente Süße an die Nase. Mit 17 bis 21 Grad Celsius ist der im Fass gereifte Apfelschnaps wohltemperiert zum puren Genuss. Testen Sie den Prinz Alter Bodensee Apfel auch zum Mischen von Cocktails. Ein Appletini und ein Apfel Martini sind schnell gemischt. Für einen Apfel Secco mischen Sie 150 Milliliter Prosecco mit 50 Milliliter Apfelsaft und drei Zentiliter Prinz Alter Bodensee-Apfel. Mit zerstoßenem Eis und einer Apfelschale wird der Drink serviert.