Psenner Fior d'Alpi Alpenbitter 0,7 Liter 30 % Vol.

Psenner Fior d'Alpi Alpenbitter mit 0,7 Liter und 30 % Vol.

Der Psenner Fior d'Alpi Alpenbitter ist ein aromatischer Kräuterlikör aus Südtirol, der sowohl pur als auch gemischt in Drinks genossen werden kann. Für ihn verwendet die in Tramin an der Weinstraße ansässige Brennerei Psenner die besten Kräuter und Wurzeln, die die Region zu bieten hat. Wie bei Psenner üblich werden ausschließlich natürliche Zutaten eingesetzt und auf künstliche Aromen verzichtet. Die Aromen werden für den dunklen Likör durch Mazeration und Destillation gewonnen und zum Bitter weiterverarbeitet. Der Amaro Alpino besitzt einen Alkoholgehalt von 30 Volumenprozent und wird in einer 700 Milliliter Flasche geliefert.

Wie schmeckt der Psenner Fior d'Alpi Alpenbitter?

Der Edelbitter aus Südtirol präsentiert sich sowohl am Gaumen als auch in der Nase mit einem facettenreichen Potpourri an Aromen. Schon beim Öffnen der Flasche verströmt der dunkle Amaro kräftige Noten von Kräutern und Wurzeln. Deutlich sind beispielsweise Wacholder, Enzian, Angelikawurzel, Minze und ein Hauch von Wermut wahrnehmbar. Insgesamt gibt sich der Psenner Fior d'Alpi Alpenbitter am Gaumen kräftig, dabei aber harmonisch. Sein Abgang ist rund und angenehm würzig.

Wie wird der Psenner Fior d'Alpi Alpenbitter getrunken?

Mit seinem würzigen und kräftigen Geschmack ist der Amaro Alpino von Psenner prädestiniert, um ihn als Abschluss nach einem Essen zu genießen. Hierfür sollte er mit einer Temperatur zwischen 14 und 18 Grad Celsius genossen werden. Er wird aufgrund seines aromatischen Geschmacks darüber hinaus auch gern zum Mischen von Drinks verwendet.