Psenner Piz 47 London Dry Gin 0,7 Liter 47 % Vol.

Psenner Piz 47 London Dry Gin mit 0,7 Liter und 47 % Vol.

Der Gin Piz 47 gehört zu der Gin-Kollektion der Südtiroler Brennerei Psenner. Er ist ein idealer Partner zum Mischen von Drinks. Für den London Dry Gin werden neben den obligatorischen Wacholderbeeren ausschließlich Botanicals aus Südtirol verwendet, die ihm seinen aromatischen Geschmack verleihen. Der Südtiroler Gin wird durch eine traditionelle Vergeistungsanlage gewonnen. Die Aromen von Wacholder, Koriandersamen und schwarzen Johannisbeeren werden in Weizenalkohol mazeriert und das Mazerat anschließend mittels kleiner Brennblase destilliert. Alle weiteren Botanicals, wie beispielsweise Muskatnuss, Lavendel, Anissamen, Enzianwurzel, Zitronenschalen, Orangenschalen, Zimt und Gewürznelken, werden in ein Körbchen gegeben. Das Körbchen wird in die Anlage eingehängt, wodurch während der Destillation die Aromen durch den alkoholischen Dampf herausgelöst werden. Nach der Destillation wird der Gin auf Trinkstärke mit einem Alkoholgehalt von 47 Volumenprozent eingestellt.

Wie schmeckt der Psenner Piz 47 London Dry Gin?

Der Südtiroler Gin zeichnet sich durch einen aromatischen Geschmack aus. Sowohl in seinem Duft als auch in seinem Geschmack bietet er ein reichhaltiges Aromenprofil von heimischen Botanicals. Insgesamt gibt sich der Psenner Piz 47 frisch und harmonisch.

Wie wird der Psenner Piz 47 London Dry Gin getrunken?

Der London Dry Gin von Psenner ist aufgrund seines ausgewogenen Geschmacks mit leicht würzigen Noten und seiner Frische vielseitig und zaubert die Aromen der Alpen ins Glas. Er kann pur, mit Tonic Water oder aber auch gemischt in Cocktails und Longdrinks genossen werden. Wer die alpenländischen Aromen genauer erkunden möchte, sollte ihn mit einer Temperatur zwischen 14 und 18 Grad Celsius trinken, da die feinen Noten sich dann am besten zeigen.