Roberto Dellavalle Grappa Riserva 1983 0,7 Liter 42 % Vol.

Roberto Dellavalle Grappa Riserva 1983 mit 0,7 Liter Inhalt und 42 % Vol.

Der Roberto Dellavalle Grappa Riserva 983 ist ein ganz besonderer Genuss aus dem italienischen Piemont. Denn hierbei handelt es sich nicht allein um einen Dellavalle Grappa, sondern um eine Cuvee, die gleich mehrere edle Spirituosen in sich vereint. In dieser Roberto Dellavalle Riserva sind jeweils zu 20 Prozent Grappa di Amarone und Grappa Barolo enthalten. Die verbleibenden 60 Prozent macht ein hochwertiger Brandy aus. Auf diese Weise bietet der Dellavalle Riserva Grappa einen sehr intensiven und geradezu majestätischen Geschmack am Gaumen, der einerseits eine klare Grappanote hat, andererseits aber auch stark durch den Brandy beeinflusst wird.

Wer steht hinter dem Roberto Dellavalle Grappa Riserva 983

Der Roberto Dellavalle Grappa hat seine Heimat in der italienischen Weinbauregion Piemont. Hier hat Roberto Dellavalle, ein ausgewiesener Önologe und wahrer Kenner von Wein und Grappa, im Jahr 1983 den Traum von einer eigenen Brennerei verwirklicht. Grappa Dellavalle hat sich im Laufe der rund drei Jahrzehnte, die die Brennerei besteht, einen sehr guten Ruf erarbeitet. Dies liegt vor allem an den hochwertigen und aromatischen Destillaten. Die Region, in der die Brennerei beheimatet ist, bietet die besten Voraussetzungen für die Herstellung erstklassiger Grappe. Denn als Weinbauregion bringt das Piemont den wichtigsten Rohstoff in frischer und hoher Qualität hervor, den es für das Brennen von Grappa bedarf: Trester. Die Trester der verschiedenen Rebsorten stehen für die aromatische Charakteristik der Trauben. Diese kann einerseits in sortenreinen Grappe herausgearbeitet werden, Destillate verschiedenen Ursprungs lassen sich allerdings auch sehr gut zu neuen Geschmackskompositionen kombinieren. Dies stellt der Roberto Dellavalle Grappa Riserva 983 beeindruckend unter Beweis.