Dellavalle Grappa bei Grappa.de kaufen

Was ist das Besondere am Dellavalle Grappa?

Die weise Auswahl des Tresters und der Ausbau in Fässern machen die Dellavalle Grappa Abfüllungen einmalig. Grappa Dellavalle gilt als weich und sanft, was der Reifelagerung in Fässern aus Eichenholz zu verdanken ist. Die schmackhaften Grappa vom Weingut Roberto Dellavalle werden in der Regel aus den erlesensten Trauben destilliert, deren Trester man im frischen Zustand auf gleichzeitig effektive wie schonende Weise verarbeitet. In der diskontinuierlichen Destillieranlage im Wasserbad werden die Piemont Grappa und Grappa aus speziellem Trester wie Greco di Tufo aus Kampanien oder Amarone gebrannt. Für die Fassreifung kommen zum Teil sehr ausgefallene Holzsorten oder Fasstypen zum Einsatz. Ehemals mit Likörwein Passito aus Pantelleria gefüllte Fässer, ex Marsala-, Portwein- und Whisky-Fässer geben dem Dellavalle Grappa einzigartige Noten. Zu den Aushängeschildern des Weinguts gehört der elegante Grappa Dellavalle Porto. Er heißt mit vollem Namen Grappa Affinata Barrique da Porto. Den letzten Schliff erhält der Barbera Grappa in ehemaligen Portweinfässern, was ihn fruchtig, reif und süß erscheinen lässt.

Hervorragenden piemontesischen Grappa von Dellavalle kaufen

Die Auswahl der Dellavalle Grappa aus dem Piemont ist überschaubar. An weißen Dellavalle Grappa gibt es den Nebbiolo, Barbera, Chardonnay, Gavi und Moscato Grappa zu kaufen. Der frische Trester wird sortenrein in kleinen Chargen individuell gebrannt. Eine sanfte Behandlung des Tresters bewahrt die Ausgangsaromen. Die sortenreinen weißen Dellavalle Grappa ruhen in Edelstahlbehältern. Im Eichenfass finden die goldfarbenen Grappasorten di Moscato, Grappa di Barbera und Grappa di Nebbiolo in zwölf bis 18 Monaten ihre Vollendung. Alle tragen sie den Namen Villa Isa und werden mit einem Alkoholgehalt von 42 Prozent Volumen abgefüllt.

Italienische Spirituosen-Spezialitäten von Dellavalle

Die Villa Isa Grappa und Grappa Affinamente machen den Großteil des Produktsortiments von Dellavalle aus. Doch auch der Passion Gin, der Wermut, Rum Gran Reserve, Amaro San Velice und der Ciqulata Likör sind nicht zu verachten. Sie alle überzeugen mit erlesener Qualität und einem einmaligen Geschmackserlebnis. Nicht zu vergessen der „Ice“ von Dellavalle. Minze und Pfefferminze werden in Grappa mazeriert, dann erneut destilliert und im dritten Schritt unter Kühlung gefiltert. Das Produktsortiment von Dellavalle lädt zum Testen ein. Treffen Sie Ihre Wahl im Grappa Online Shop. Bei Fragen stehen wir jederzeit sehr gerne zur Verfügung.