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inkl. 19% MwSt.
50% Vol., 0,35 l
Den Namen hat dieser Rochelt Kasteler von seinem ursprünglichen Aufbewahrungsort - kleine Holzkästchen an den Wänden alter Tiroler Bauernstuben oder Kammern. Mädchen stellten darin den Schnaps für „fensterlnde“ Burschen bereit, welche als besonders mutige Verehrer galten. Der Kasteler (sprich: „Kaschtela“) der Brennerei Rochelt ist eine unvergleichbare Schnapscuvée aus wilden Vogelbeeren, fruchtigen Williamsbirnen und fein-würzigen Pflaumen. Diese kommen aus Skandinavien, der Südsteiermark und Oberösterreich und werden erst bei Erreichen einer Qualität höchster Güte geerntet und eingemaischt. Nach abgeschlossener natürlicher Gärung und zweimaliger Destillation werden die begehrten Herzstücke vereint. Nach mindestens siebenjähriger Lagerung begeistert dieser Schnaps durch seine bewahrte Aromenfülle marzipaniger Beeren, Birnen und Pflaumen.
Das hohe Qualitätsbewusstsein des Gründers Günter Rochelt, seine Konsequenz, sein Feingefühl und seine Erfahrung als jahrelanger Hobbybrenner ermöglichten ihm, den Schnapsmarkt Anfang der 1990er zu revolutionieren. Strenge Maßstäbe bei der Auswahl des Obstes, der Art des Brennens, der Lagerung und der Selbstkritik resultierten in einer Qualität, die es in dieser Form bis dahin nicht gab. Und der Erfolg gab ihm Recht. Es reicht nicht anders zu sein, wenn man nicht auch besser ist. Über sechs Jahre wich Alexander Rainer seinem Schwiegervater nicht von der Seite und lernte das Grundsätzliche und das Wesentliche, die Geheimnisse und die Tricks des Schnapsbrennens vom Meister persönlich, bevor er die Leitung des Familienbetriebs übernahm.
Geruch: ein Duft nach frischen, reifen Beeren, Birnen und Pflaumen.
Geschmack: saftig mit dezenter Süße.
Nachgeschmack: frisch und herb-würzig im Abgang.
Dieser Rochelt Kasteler besticht durch seine Aromenfülle marzipaniger Beeren, Birnen und Pflaumen.
Hinweis zum Pfand
Auf die Rochelt Produkte wird ein Pfand erhoben: Flasche, Holzkiste, Deckel-Ausgießer.
Pfand je Flaschengröße:
- 0,04 Liter – 1,50 €
- Miniset 7 x ,04 Liter – 5,00 €
- 0,1 Liter – 2,50 €
- 0,35 Liter – 12,00 €
- 0,7 Liter – 15,00 €
Pfandrückgabe: Der Pfand wird vollständig erstattet, wenn Flasche, Holzkiste, Ausgießer und Deckel gemeinsam zurückgegeben werden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,35l
Alkoholgehalt: 50.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, A - 6122, Fritzens, Österreich
Ursprungsland: Österreich




