Roner Limoncello Zitronenlikör 0,7l 30%

Roner Limoncello Zitronenlikör mit 0,7 Liter und 30 % Vol.

Limoncello zählt zu den Spirituosenspezialitäten aus Italien. In der Brennerei Roner wird der Zitronenlikör traditionell aus natürlichen Zutaten hergestellt. Sonnengereifte, vollreife Zitronen werden bei Roner frisch gepresst und zum Likör weiterverarbeitet. Normalerweise werden für Limoncello nur die Zitronenschalen mit Alkohol mazeriert. Dieses Extrakt wird mit einer Wasser-Zucker-Lösung zum Likör verarbeitet. Bei Roner geht man einen anderen Weg, um die natürlichen Zitrusaromen zu bewahren. Dass sich der Aufwand lohnt, zeigen die Ehrungen für den Roner Zitronenlikör. Bei den International Spirits Awards im Jahr 2007 und im Jahr 2022 wurde der Limoncello mit Gold ausgezeichnet.

Wie ist der Geschmack des Roner Limoncello?

Frisch-fruchtige Aromen von sonnengereiften Zitronen trägt der Roner Limoncello an den Gaumen. Dabei schmeichelt der strohgelbe Likör mit einem milden Bouquet und mit langanhaltenden Noten. Auch beim Geruch dreht sich alles um die fruchtig-frischen, süß-säuerlichen Zitronen. Pur schmeckt der Limoncello mit einer Temperatur von fünf Grad Celsius am besten. Dieser eignet sich sehr gut zum Mischen mit Prosecco, zum Verfeinern von Eis und für Cocktails. In Italien wird der Limoncello gerne zusammen mit kräftigen Käsesorten serviert.