Roner Slivowitz 0,7 Liter 40 % Vol.

Roner Slivowitz mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Aus seinen berühmten Obstgärten kommt mit dem Roner Slivowitz ein glasklarer Zwetschgenschnaps, der durch seinen authentischen Geschmack von sonnengereiften Zwetschgen aus der Region überzeugt. Er ist einer der zahlreichen Fruchtdestillate der an der Südtiroler Weinstraße ansässigen Brennerei Roner. Die Destillation wird traditionell im diskontinuierlichen Verfahren zweifach durchgeführt. Um die feinen Aromen im Herzstück des Destillats einzufangen, wird das Wasserbad-Verfahren angewendet, das für eine langsame Erhitzung sorgt und dadurch die gewünschten fruchtigen Aromen nicht zerstört. Um diese ursprünglichen Aromen nicht zu verfälschen, wird der Slivowitz von Roner auch nicht in Holzfässern gelagert. Er reift für mindestens ein Jahr in Edelstahltanks, bevor er mit einem Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent abgefüllt wird.

Roner Zwetschgenbrand kaufen

Der Zwetschgenbrand von Roner wird gern gekauft, um ihn als Abschluss von einem guten Essen als Digestif zu genießen, ist aber auch ein beliebter Schnaps zum Anstoßen mit Freunden in geselliger Runde. Seine intensiven Fruchtaromen harmonieren gut mit kräftigen Wurst- und Käsesorten, aber auch geräucherter Fisch ist ein passender Partner.

Wie schmeckt der Roner Slivowitz?

Schon das Bouquet des Schnapses zeigt deutlich, dass er aus aromatischen und sonnenverwöhnten Zwetschgen hergestellt wird. Neben den fruchtigen Aromen schwingt im Duft eine feine Mandelnote mit, die für Steinobst typisch ist. Der Geschmack des glasklaren Slivowitz ist kräftig und fruchtbetont mit einem geschmeidigen Abgang. Die ideale Trinktemperatur für den Roner Slivowitz liegt zwischen 10 und 15 Grad Celsius.