Sibona Esposizione Grappa XO 0,5 Liter 44 % Vol. mit 2 Tumbler Gläsern

Sibona Esposizione Grappa XO mit 0,5 Liter und 44 % Vol. im Geschenkset mit 2 Gläsern

Der Sibona Esposizione Grappa XO ist ein besonders hochwertiger Tresterbrand aus dem Herzen des italienischen Piemont. Hier hat die alteingesessene Brennerei Sibona ihre Heimat. Die Sibona Antica Distilleria ist eine der angesehensten italienischen Grappa-Brennereien überhaupt. Das Unternehmen verfügt noch über eine sehr alte Brennlizenz – die „licenza di distillazione No 1“. Sie wird von dem italienischen Finanzamt ausschließlich an die besonders traditionellen Brennereien vergeben. Doch zurück zum Grappa: Der Sibona Esposizione Grappa XO besticht durch eine wunderschöne, goldbraune Farbe und einen starken Charakter. Der Geschmack dieser besonderen Rarität ist warm und komplex. Ein Grappa für die stillen Stunden, in denen ein so exklusiver Genuss beim Abschalten vom stressigen Alltag hilft. Zwei passende Tumbler sind in diesem Set direkt enthalten.

Sibona XO – Kombination von Trestern und Fassausbau

Das Piemont bietet als eine der bedeutenden Weinbauregionen Italiens eine schier unendliche Menge an erstklassigen Trestern: Die Brennerei Sibona kann diesen obligatorischen Rohstoff für die Herstellung von Grappa daher besonders frisch und in bester Qualität beziehen. Für den Sibona Esposizione Grappa XO werden die Traubentrester der Nebbiolo und der Barbera Traube miteinander kombiniert. Sie bringen das wundervolle Grundaroma, dass in diesem Sibona Grappa mitschwingt. Die Trester werden in der Brennerei vergoren und anschließend mit einem traditionellen Brennkolben aus Kupfer destilliert. Dann erfolgt der für den Sibona Esposizione Grappa XO entscheidende Produktionsschritt: Der Fassausbau. Das frische Destillat wird in kleine Fässer aus hochwertigem Eichenholz gefüllt. Sechs Jahre darf der Sibona Esposizione Grappa XO in ihnen verbringen und sein volles Aroma ausbilden. Während dieser Zeit entwickelt der Grappa nicht nur seinen wundervollen Geschmack, sondern erhält auch seine ansprechende Färbung, die es bereits zu einer Freude macht, den Grappa im Glas anzuschauen.