Sibona Grappa di Dolcetto 0,5 Liter 40 % Vol.

Sibona Grappa di Dolcetto mit 0,5 Liter und 40 % Vol.

Der Sibona Grappa di Dolcetto ist einer der vorzüglichen Grappas der berühmten Brennerei Antica Distilleria Domenico Sibona, die ausschließlich aus Trestern nur einer Rebsorte hergestellt werden. Für ihn werden frische Trester von Dolcetto-Trauben verwendet, die eine typische Rebsorte des Piemonts ist. Der im traditionellen Stil mittels Kupferbrennblasen destillierte und in Edelstahltanks gereifte Grappa ist ein echter Klassiker, der immer gut ankommt. Er punktet mit seinem eleganten und harmonischen Charakter und seinen feinen sortentypischen Aromen mit einem leicht lieblichen Abgang. Der Sibona Grappa di Dolcetto besitzt einen Alkoholgehalt von 40 Prozent und wird in einer ansprechenden 0,5 l-Flasche mit Ausgießer geliefert.

Was ist das Besondere an dem Sibona Grappa di Dolcetto?

Der Grappa di Dolcetto ist nicht nur ein vorzüglicher sortenreiner Grappa aus dem Piemont, sondern zudem ein Tresterbrand, in dem die typischen Aromen des Piemonts eingefangen sind. Dolcetto ist eine alte rote Rebsorte, die schon seit etwa dem 14. Jahrhundert im Piemont angebaut wird. Sie gehört neben Nebbiolo und Barbaresco zu den wichtigsten piemontesischen Rebsorten. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten ist Dolcetto aber sehr genügsam. Ihre Trauben reifen schnell heran und geben sich auch mit Schattenlagen der Weinberge zufrieden, weshalb sie sehr gern kultiviert wird. Obwohl der Name Dolcetto so viel bedeutet wie „süßer Kleiner“ ist der Dolcetto-Wein nicht süß, sondern eher trocken und fruchtbetont. Die fruchtigen Noten der Trester finden sich perfekt in dem Sibona Grappa di Dolcetto wieder.

Warum sollte man den Sibona Grappa di Dolcetto kaufen?

Der Grappa di Dolcetto von Sibona ist ein delikater Grappa, der mit seiner Eleganz und Ausgewogenheit sowie seinem weichen Charakter immer gut ankommt. Wie alle Grappas der Antica Distilleria Domenico Sibona mit Sitz in Piobesi d’Alba zeichnet er sich durch eine außerordentliche Qualität aus, für die die Brennerei weltberühmt ist. Die über 100 Jahre alte Brennerei gehört zu den besten Destillerien Italiens und wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet. Im Jahr 2020 wurde sie zum dritten Mal in Folge beim Meininger’s International Spirits Award (ISW) zur „Distillery of the Year“ gekürt.