Birkenhof Alter Apfel Limitierte Edition 0,5 Liter 40 % Vol.

Birkenhof Alter Apfel Limitierte Edition mit 0,5 Liter und 40 % Vol.

Die Spirituose Alter Apfel ist eine limitierte Abfüllung der Westerwälder Familienbrennerei Birkenhof, die ihren Sitz in Nistertal hat. Die Spirituose gehört zu der Kollektion „Feine Spirituosen“ und wurde im Jahr 2026 als Special Edition auf den Markt gebracht. Hergestellt aus alten und für die Region typischen Apfelsorten der zahlreichen Streuobstwiesen und Obstgärten aus dem Erntejahr 2025 spiegelt Birkenhof Alter Apfel den natürlichen Geschmack von saftigen regionalen Äpfeln wider. Die Äpfel wurden zunächst eingemaischt und die Maische dann auf traditionelle Art destilliert. Anschließend durfte das Destillat längere Zeit in ausgewählten Cognacfässern reifen, bevor es mit etwas frischem Apfelsaft verfeinert wurde. Das Ergebnis ist eine vollmundige Spirituose, die ein Highlight für Liebhaber von Apfel-Destillaten ist. Geliefert wird Birkenhof Alter Apfel mit einem Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent in der für die Kollektion typischen Bügelflasche mit einem Inhalt von 500 Milliliter.

Was ist das Besondere an Birkenhof Alter Apfel?

Die Spirituose Alter Apfel ist aus einem Gemeinschaftsprojekt entstanden, das im Oktober 2025 erstmals von der Brennerei Birkenhof gestartet wurde. 140 Hobby-Obstbauern brachten für die Spirituose insgesamt 23 Tonnen Äpfel verschiedener Sorten aus der Region zur Brennerei Birkenhof. Nach der Anlieferung stand eine Besichtigung der Brennerei auf dem Programm, um Einblicke hinter die Kulissen der Brennerei zu erhalten. Dabei durften auch die Fässer für die Spirituose signiert werden. Die gemeinsame Aktion zeigt die Heimatverbundenheit der mit zahlreichen Preisen gekürten Brennerei Birkenhof, die bei der Frankfurt International Trophy 2025 zur besten Destillerie Deutschlands gewählt wurde.

Wie schmeckt die Spirituose Alter Apfel von Birkenhof?

Die im Cognacfass gereifte und mit Apfelsaft verfeinerte Spirituose wartet mit einem intensiven Geschmack nach saftigen und reifen Äpfeln mit einer dezenten Süße auf. Sie kann pur als Digestif oder zu vielen weiteren Anlässen genossen werden, wobei die ideale Trinktemperatur rund 17 Grad Celsius liegt. Selbstverständlich eignet sie sich auch zum Mischen von Drinks.