Grappa aus der Toskana bei Grappa.de kaufen
Die Weinberge der Toskana produzieren ihn sowohl in Qualität als auch in Quantität. Toskanische Grappas (der italienische Plural ist „Grappe“ werden nicht nur als Nebenprodukt der großen Chianti-Produktion der Region hergestellt, sie können auch auf Trauben basieren, die in einigen der prestigeträchtigsten Appellationen angebaut werden. Die dort destillierten Grappas heißen typischerweise Grappa di Brunello und Grappa di Barolo. Grappa ist ein Tresterbrand, der, wie viele französische Branntweine, aus destilliertem Trester hergestellt wird. Trester sind die Reste der Traubenschalen und Kerne, die nach dem Pressen zurückbleiben. Sie werden weggeworfen oder als Dünger verwendet, wenn sie nicht zur Herstellung von Grappa verwendet werden. Grappas aus der Toskana zeichnen sich durch ihre besonders hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack aus. Dieser resultiert zum einen aus den bereits beschriebenen, weltbekannten Rebsorten der Region, zum anderen aber auch aus der sorgfältigen, teils über Jahrhunderte unveränderten Herstellungsweise. Hier sitzen noch viele der traditionsreichen Brennereien, die ihre Grappas nach althergebrachten Verfahren produzieren und diese auch für die Zukunft beibehalten. Sie sind auf den Geschmack gekommen? Dann probieren Sie unbedingt unsere erstklassigen Grappas aus der Toskana, die wir in einer schönen Vielfalt für Sie bereithalten. Sie werden die edlen Tropfen ganz sicher genauso lieben lernen, wie wir es tun!

