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Pfau Weichsel 0,05l 43%
Artikelnummer: 7996Pfau Weichsel 0,05l 43%
Ein Kirschbrand ist einer der Klassiker unter den fruchtigen Bränden. Der Pfau Weichsel präsentiert, welch hohe Qualität diese Spirituosensorte erreichen kann. Weichsel ist dabei der österreichische Name für die Sauerkirsche. Elegant und vornehm in der Nase und mit leichter Mandelnote nimmt der Pfau Weichsel den Genießer gleich vom ersten Eindruck mit auf eine genussvolle Reise in die Aromenwelt Kärntens. Er ist frisch, füllig und intensiv, im Geschmack sehr saftig und sortentypisch. Der Brand überzeugt mit einem festen Körper sowie einer schönen Länge und Struktur. Die Stilistik ist sehr fein.
Diese Miniatur bietet mit einer Füllmenge von 0,05 Litern eine gute Möglichkeit, den edlen Pfau Weichsel in einem ersten Eindruck kennen zu lernen. Die hohe Qualität des Pfau Weichsel kommt nicht von ungefähr, sondern ist das Ergebnis des Strebens nach außergewöhnlichen Bränden und höchster Qualität. Beides verfolgt die Brennerei Pfau seit ihrer Gründung im Jahr 1987. Damals hatte Valentin Latschen, ein Obstbaumeister und Weinbau-Kellermeister das Unternehmen im Kärntener Jauntal auf dem Gelände des elterlichen Betriebs gegründet. Zunächst aus Liebhaberei, immer aber mit professionellem Anspruch, betrieb er die Brennerei Pfau als kleine Kellerbrennerei und erarbeitete sich unter den Spirituosenherstellern mit seinen hohen Ansprüchen an die Qualität seiner Produkte einen sehr guten Namen.
In der Brennerei Pfau werden ausschließlich beste Früchte verarbeitet, die beim Einmaischen keinesfalls mit Kristallzucker versetzt werden. Auf diese Weise bildet sich der Alkohol allein durch den enthaltenen Fruchtzucker, sodass die feinen Aromen der Frucht – in diesem Fall der Kirsche – bestmöglich aus den Früchten gelöst werden. In zweifacher Destillation mittels des Rau- und Feinbrandverfahrens werden diese dann als edle Jahrgangsbrände in der Flasche eingefangen. Ein wahrer Genuss, nicht nur für Österreich-Fans.
Nase: elegant und weich, dezente Note von Mandel, frisch, füllig und intensiv
Geschmack: sehr saftig und fruchttypisch, fest im Körper, schön in der Länge und Struktur, feine Stilistik
Ein Kirschbrand ist einer der Klassiker unter den fruchtigen Bränden. Der Pfau Weichsel präsentiert, welch hohe Qualität diese Spirituosensorte erreichen kann. Weichsel ist dabei der österreichische Name für die Sauerkirsche. Elegant und vornehm in der Nase und mit leichter Mandelnote nimmt der Pfau Weichsel den Genießer gleich vom ersten Eindruck mit auf eine genussvolle Reise in die Aromenwelt Kärntens. Er ist frisch, füllig und intensiv, im Geschmack sehr saftig und sortentypisch. Der Brand überzeugt mit einem festen Körper sowie einer schönen Länge und Struktur. Die Stilistik ist sehr fein.
Diese Miniatur bietet mit einer Füllmenge von 0,05 Litern eine gute Möglichkeit, den edlen Pfau Weichsel in einem ersten Eindruck kennen zu lernen. Die hohe Qualität des Pfau Weichsel kommt nicht von ungefähr, sondern ist das Ergebnis des Strebens nach außergewöhnlichen Bränden und höchster Qualität. Beides verfolgt die Brennerei Pfau seit ihrer Gründung im Jahr 1987. Damals hatte Valentin Latschen, ein Obstbaumeister und Weinbau-Kellermeister das Unternehmen im Kärntener Jauntal auf dem Gelände des elterlichen Betriebs gegründet. Zunächst aus Liebhaberei, immer aber mit professionellem Anspruch, betrieb er die Brennerei Pfau als kleine Kellerbrennerei und erarbeitete sich unter den Spirituosenherstellern mit seinen hohen Ansprüchen an die Qualität seiner Produkte einen sehr guten Namen.
In der Brennerei Pfau werden ausschließlich beste Früchte verarbeitet, die beim Einmaischen keinesfalls mit Kristallzucker versetzt werden. Auf diese Weise bildet sich der Alkohol allein durch den enthaltenen Fruchtzucker, sodass die feinen Aromen der Frucht – in diesem Fall der Kirsche – bestmöglich aus den Früchten gelöst werden. In zweifacher Destillation mittels des Rau- und Feinbrandverfahrens werden diese dann als edle Jahrgangsbrände in der Flasche eingefangen. Ein wahrer Genuss, nicht nur für Österreich-Fans.
Nase: elegant und weich, dezente Note von Mandel, frisch, füllig und intensiv
Geschmack: sehr saftig und fruchttypisch, fest im Körper, schön in der Länge und Struktur, feine Stilistik
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,05l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Pfau Brennerei GmbH, Schleppeplatz 1, 9020, Klagenfurt, Österreich
Ursprungsland: Österreich
