Prinz Alte Haus Zwetschge 0,7 Liter 41 % Vol.

Prinz Alte Haus Zwetschge mit 0,7 Liter und 41 % Vol.

Seit dem Jahr 1886 stellt die Prinz Feinbrennerei aus Österreich bereits Edelbrände und Schnäpse her. Der Prinz Alte Haus Zwetsche ist Teil der siebenteiligen Serie „Fruchtiges aus dem Holzfass“. Neben dem Alte Haus Zwetschge gibt es von Prinz noch Alte Marille, Alte Williams Christbirne, Alte Wald-Himbeere, Alte Kirsche, Alte Haselnuss und Alter Bodenseeapfel zu kaufen. Allesamt eint die aromaschonende Herstellung und die Reifephase. Der Zwetschgen Brand kommt zuerst für längere Zeit in Steingut-Behälter. Das Finish erfolgt für mehrere Monate in Holzfässern. Bei der Abfüllung in die 700 Milliliter Bügelflasche ist der Alte Zwetschge von Prinz goldfarben und hat 41 Prozent Volumen.

Wie wird der Prinz Alte Haus Zwetschge getrunken?

Pur mit einer Trinktemperatur von 17 bis 21 Grad Celsius zeigt sich der im Fass gelagerte Zwetschge von seiner besten Seite. Während der Reifung im Holzfass werden dem Destillat Bitterstoffe entzogen. Im Gegenzug bereichert sich dieses An den Gerb- und Geschmacksstoffen des Holzes. Das Ergebnis zeigt sich beim Test mit jedem Schluck. Unglaublich mild schmeichelt sich der Prinz Alte Haus Zwetschge an den Gaumen. Dieser offeriert neben den sortentypischen Zwetschgenaromen Würze und zarte Holznuancen. Wer gerne experimentiert, sollte mit dem im Fass gereiften Zwetschgen Schnaps Cocktails mischen. Vodka, Gin, Zitronensaft, Rotwein und Prosecco passen gut zum Prinz Alte Haus Zwetschge.