Roner Grappa Lagrein 0,5 Liter 43 % Vol.

Roner Grappa Lagrein mit 0,5 Liter und 43 % Vol.

Der Roner Grappa Lagrein ist die richtige Wahl für Liebhaber hochwertiger Grappas, die die Aromen des beliebten Südtiroler Rotweins Lagrein unverfälscht in einem Grappa genießen möchten. Er stammt von der Brennerei Roner mit Sitz an der Südtiroler Weinstraße und wird mittels traditioneller Destillation aus Lagrein-Trestern der Region gewonnen. Damit die typischen Aromen nicht verfälscht werden, wird das Destillat nach dem Brennvorgang zur Abrundung in Edelstahlbehältern zur Ruhe gelegt und nicht in Holzfässern. Abgefüllt wird der sortenreine Grappa mit einem Alkoholgehalt von 43 Prozent.

Wie schmeckt der Roner Grappa Lagrein?

Der klare Grappa spiegelt gelungen die typischen Aromen der roten Rebsorte Lagrein wider, die zu den autochthonen Rebsorten Südtirols gehört und einen kräftigen und würzigen Wein hervorbringt. Bereits beim Einschenken ins Glas verströmt der Südtiroler Tresterbrand üppige Aromen von Kirschen und Walderdbeeren. Die fruchtigen Aromen setzen sich am Gaumen fort, wobei der Grappa sich samtweich mit intensiven Fruchtnoten gibt. Idealerweise sollte der Grappa mit einer Temperatur zwischen 10 und 15 Grad Celsius genossen werden. Er passt besonders gut zu kräftigen Gerichten wie Braten, aber auch zu Milchschokolade.

Typischen Grappa aus Südtirol kaufen

Das Weinbaugebiet Südtirol bietet aufgrund seiner klimatischen Bedingungen optimale Voraussetzungen zum Anbau von Wein. In der Region werden 20 verschiedene weiße und rote Rebsorten angebaut. Zu den Rebsorten gehören auch die beiden autochthonen Sorten Lagrein und Vernatsch, die insbesondere in der Gegend von Bozen bzw. an der Südtiroler Weinstraße kultiviert werden. Die Brennerei Roner hat hier ihren Sitz und verarbeitet die Trester möglichst umgehend. Das Ergebnis sind Premium-Grappas, die mit vielen Preisen gekürt wurden. Der Roner Grappa Lagrein heimste mehrfach Gold ein, beispielsweise beim Alambicco d'Oro 2022, 2005 und 2002 sowie beim ISW 2011 und beim Vinitaly Grappa Tasting Award 2005.