Walcher Grappa di Pinot Noir 0,5 Liter 40 % Vol.

Walcher Grappa di Pinot Noir mit 0,5 Liter und 40 % Vol.

Mit dem Walcher Grappa di Pinot Noir kommt ein echter Grappa-Klassiker aus Südtirol ins Haus, der mit seiner Eleganz und seinen lebendigen und fruchtigen Noten besticht. Der feine Tresterbrand gehört zu der Kollektion der sortenreinen Grappas des umfangreichen Sortiments der Gutsbrennerei Walcher, die die Hofbrennerei des über 800 Jahre alten Turmbachhofs in Eppan an der Südtiroler Weinstraße ist. Der edle Tropfen, der bevorzugt mit einer Temperatur von 12 °C getrunken werden sollte, besitzt einen Alkoholgehalt von 40 Prozent und wird in einer 0,5 l-Flasche geliefert.

Was ist das Besondere an dem Walcher Grappa di Pinot Noir?

Der Grappa di Pinot Noir ist einer der über 10 Grappa-Sorten, für die nur sortenreine Trester verwendet werden und die von Grappa-Kennern und Genießer aufgrund ihrer hohen Qualität und ihres sortentypischen reinen Geschmacks sehr geschätzt werden. Für ihn werden ausschließlich Trester aus der Produktion von Pinot Noir-Wein verwendet, die sorgsam destilliert werden. Wie bei der Produktion aller Grappas setzt die Familienbrennerei Walcher auch bei dem Grappa di Pinot Noir auf eine aromaschonende Produktion und nutzt für die Destillation diskontinuierliche Wasserbad-Brennblasen.

Wie lange gibt es die Gutsbrennerei Walcher bereits?

Die renommierte Gutsbrennerei Walcher wurde im Jahr 1966 von Alfons Walcher gegründet, dessen Familie seit mittlerweile neun Generationen den Turmbachhof in der Südtiroler Gemeinde Eppan betreibt, die etwa 10 Kilometer westlich von Bozen in Norditalien liegt. Zum Sortiment der Brennerei, die einen erstklassigen Ruf genießt, gehören neben vielen Grappas zahlreiche Obstbrände, Edelliköre, Südtiroler Spezialitäten sowie eine umfangreiche Kollektion an Bio-Spirituosen, die von der unabhängigen Zertifizierungsstelle ABCERT kontrolliert werden.