Birkenhof Alte Quetsch 1,0 Liter 40 % Vol.

Birkenhof Alte Quetsch mit 1 Liter und 40 % Vol.

Alte Quetsch heißt die im Cognac-Fass gereifte Pflaumen Spirituose von Birkenhof. Diese gibt es für Fans in der kultigen 1 Liter Bügelflasche zu kaufen. Ob Alte Quetsch oder Alte Pflaume, hier dreht sich alles um den sortentypischen Geschmack der Ausgangsfrucht. Diese wird aromaschonend destilliert und ruht für unbekannte Zeit in Cognac-Fässern. Um das Pflaumenaroma noch mehr zu intensivieren, geben die Brennmeister einige Dörrpflaumen mit ins Fass. Bei der Abfüllung hat das Destillat eine Trinkstärke von 40 Prozent Volumen und eine goldene Farbe. Neben dem Alte Quetsch gibt es von Birkenhof noch weitere im Cognac-Fass gereifte Spirituosen zu kaufen. Diese werden im Rahmen der Serie „Feine Spirituosen“ offeriert. Ob Alte Himbeere, Alte Kirsche oder Alte Williams-Birne, jedes der Destillate vereint die Aromen der Ausgangsfrucht mit den zarten Einflüssen des Cognac-Fasses.

Wie ist der Geschmack des Birkenhof Alte Quetsch?

Nicht nur die Aromen vollreifer Pflaumen trägt der Alte Quetsch an Nase und Gaumen. Auch eine dezente Bittermandel Note sowie zarte Einflüsse von Holz und Cognac sind zu erkennen. Am Gaumen macht sich die feine Spirituose mit einer angenehmen Süße breit. Harmonisch und vollfruchtig verbleibt der Alte Quetsch angenehm lange. Testen Sie die im Fass gereifte Pflaumen Spirituose mit einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius. Pur verspricht der Alte Quetsch ein ebenso gelungenes Geschmackserlebnis wie gemischt mit Prosecco.