Pfau Biobirne 0,35l 43%

Pfau Biobirne mit 0,35 Liter und 43 % Vol.

Bio Birnen aus dem Lavanttal in Kärnten prägen den würzigen Charakter des Pfau Edelbrands. Die hohe Qualität und der aromatische Geschmack sind optimale Voraussetzungen für Valentin Latschen. Er verarbeitet die erntefrischen Bio Birnen (AT-BIO-301 Standard) in seiner Brennerei in Klagenfurt absolut natürlich. Beim Einmaischen wird auf die Zugabe von Kristallzucker verzichtet. Auch Aromen, Fremdalkohol und andere Zusatzstoffe sind garantiert nicht in diesem Bio Birnenbrand von Pfau zu finden. Valentin Latschen hat es sich zur Aufgabe gemacht, regionales Obst in seiner Reinform ins Glas zu bringen. Mit dem Kauf der 350-Milliliter Flasche können Sie sich selbst überzeugen, wie gut ihm dies gelingt. Mit einem Alkoholgehalt von 43 Prozent Volumen wird der kristallklare Birnenbrand in Bio-Qualität abgefüllt.

Wie ist der Geschmack des Biobirnenbrand von Pfau?

Herbfruchtige Birnenaromen machen sich zusammen mit Würze und dezenter Pfefferschärfe am Gaumen breit. Der Bio Brand ist füllig und dicht. Manche beschreiben diesen beim Tasting auch als kräftig und robust. Die fleischige Textur bringt kernige und ledrige Noten mit. Lange verbleibt der Biobirnenbrand und verabschiedet sich langsam mit einer klaren Struktur. Das Duftbouquet trägt die fruchtigen Birnenaromen elegant an die Nase. Zur Verkostung empfehlen wir, den klaren Birnenbrand mit 16 Grad Celsius pur zu genießen. Experimentieren Sie gerne mit Edelbränden? Dann testen Sie den Pfau Biobirne zusammen mit Prosecco oder mit einem Wermut.