Psenner Grappa Barrique Riserva 0,7 Liter 40 % Vol.

Psenner Grappa Barrique Riserva mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Grappa Barrique Riserva ist einer der Grappa-Klassiker aus Südtirol und die richtige Wahl für Grappa-Liebhaber, die im Holzfass gereifte Tresterbrände bevorzugen. Der Grappa gehört zum Sortiment der in Tramin an der Südtiroler Weinstraße ansässigen Brennerei Psenner, die wie keine andere Brennerei für erstklassigen Grappa aus Südtirol steht. Ludwig Penner gründete die Brennerei im Jahr 1947 und war maßgeblich an der Entwicklung für die Regeln für italienischen Grappa beteiligt. Der Psenner Grappa Barrique Riserva wird in traditionellen Kupferbrennblasen mittels aromaschonendem Wasserbadverfahren aus Trestern der Rebsorten Vernatsch, Blauburgunder und Gewürztraminer gewonnen. Zunächst findet eine einjährige Lagerung in Edelstahltanks statt, bevor der Grappa seinen letzten Schliff durch die Reifung in französischen Barriques erhält. Abgefüllt wird der Psenner Grappa Barrique Riserva mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent.

Wie schmeckt der Psenner Grappa Barrique Riserva?

Der in kleinen Holzfässern aus französischer Eiche gereifte Grappa Barrique Riserva von der Brennerei Psenner wartet mit einem harmonischen Armenprofil auf. Neben Noten von Blumen und Zitrusfrüchten schwingen Töne von Gewürzen und Süßholz mit. Der Grappa begeistert nicht nur Liebhaber von edlen Grappas, sondern auch Kenner. Er räumte bei internationalen Spirituosenwettbewerben mehrfach Gold ab. Beim Meininger’s International Spirits Award (ISW) erhielt er mehrfach Grand Gold, beispielsweise in den Jahren 2019 und 2024. Im Jahr 2024 wurde er zum Tresterbrand des Jahres gekürt.

Wie genießt man den Psenner Grappa Barrique Riserva am besten?

Die Aromen des im Holzfass gereiften Südtiroler Grappas kommen am besten bei einer Trinktemperatur zwischen 14 und 18 Grad Celsius zur Geltung. Er ist ein beliebter Digestif und harmoniert gut mit reichhaltigen Desserts und aromatischem Käse.