Villa de Varda Grappa Müller-Thurgau Straveechia Roncola 0,7 Liter 40 % Vol.

Villa de Varda Grappa Müller Thurgau Stravecchia Roncola mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Die Serie Alta Selezione Limitata von Villa de Varda ist eine exklusive Kollektion an lange gereiften Grappas, die auch anspruchsvollsten Gaumen von Grappa-Liebhaber gerecht wird. Die Grappas werden nur aus besten Trestern langsam und schonend im diskontinuierlichen Verfahren destilliert und dürfen lange in Barriques in den Kellern der Brennerei im Trentino lagern. Einer dieser exquisiten und nur in begrenzter Menge zur Verfügung stehenden Tresterbrände ist der Grappa Müller Thurgau Stravecchia Roncola, der mit 40 % Vol. in einer edlen 0,7 l-Flasche inklusive hochwertiger Holzbox geliefert wird. Für ihn werden ausschließlich Trester der Rebsorte Müller Thurgau verwendet, die von Trauben aus dem Trentino stammen.

Welchen Geschmack hat der Villa de Varda Grappa Müller Thurgau Stravecchia Roncola?

Der limitierte Villa de Varda Grappa Müller Thurgau Stravecchia Roncola aus der Grappa-Linie Alta Selezione der Brennerei Villa de Varda begeistert Grappa-Kenner und Genießer durch seine reichhaltigen und facettenreichen Aromen und seinen eleganten und milden Geschmack. Er zeigt in der Nase und am Gaumen faszinierende Aromen von Früchten wie beispielsweise Aprikosen, Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und roten Beeren. Zusätzlich wartet er mit Noten von Haselnüssen, Vanille, Kakao, Kaffee und Makronen auf, sodass der edle Tropfen sehr harmonisch und rund daherkommt.

Was ist das Besondere an der Distilleria Villa de Varda?

Die Brennerei Villa de Varda ist eine eher kleine Grappa-Brennerei, die aber über ein vorzügliches und sehr breites Sortiment an Grappas aus vielen Rebsorten und mit unterschiedlichen Reifungen verfügt. Sie wird seit ihrer Gründung vor mehr als 150 Jahren von der Familie Dolzan betrieben. Die Familie legt bei der Herstellung ihrer Grappas größten Wert auf eine besondere Güte ihrer Destillate und hat eigens eine spezielle Methode entwickelt, um die Qualität sicherzustellen. Die „De Varda-Methode“ setzt sich aus vier Phasen bei der Produktion zusammen. Dabei handelt es sich um die Phasen Traubenauswahl, Destillation, Lagerung und Reifung. Die Methode ist bei Villa de Varda aber nicht nur eine Vorschrift bei der Herstellung, die streng beachtet wird, sondern vielmehr auch eine tagtäglich gelebte Philosophie der Familie Dolzan, die mit viel Liebe zum Detail stetig verbessert wird.