Walcher Grappa di Chardonnay 0,5 Liter 40 % Vol.

Walcher Grappa di Chardonnay mit 0,5 Liter und 40 % Vol.

Der von der Gutsbrennerei Walcher in Südtirol stammende Walcher Grappa di Chardonnay ist ein vorzüglicher Tresterbrand, der Grappa-Kenner und Genießer garantiert begeistern wird. Er wird zu 100 Prozent aus besten Trestern der Rebsorte Chardonnay hergestellt und besticht durch seine besondere Milde und seinen delikaten Geschmack mit feinen und fruchtigen Noten. Geliefert wird der edle Walcher Grappa di Chardonnay, der einen Alkoholgehalt von 40 % Vol. besitzt, in einer eleganten schwarzen 0,5 l-Flasche, die auch in ideales Geschenk für Grappa-Liebhaber ist.

Wie wird der Walcher Grappa di Chardonnay hergestellt?

Der elegante Grappa von der renommierten Brennerei Walcher wird wie alle Spirituosen der Brennerei ausschließlich aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt. Dabei werden die frischen Trester vor der Weiterverarbeitung nochmals sorgfältig kontrolliert. Um die feinen Aromen der Chardonnay-Traubentrester nicht zu zerstören, wird die Destillation in einem aufwendigen Verfahren im diskontinuierlichen Stil mithilfe von Wasserbad-Brennblasen durchgeführt. Im Anschluss daran wird das Destillat über einen Zeitraum von sechs Monaten in Inox-Behältern gelagert, damit es seine exzellenten Aromen abrunden kann.

Wo befindet sich die Brennerei Walcher?

Die Brennerei Walcher ist die Hofbrennerei des Turmbachhofes, der in der Gemeinde Eppan an der Südtiroler Weinstraße zwischen Bozen und Kaltern beheimatet ist. Der Turmbachhof wird bereits in der neunten Generation von der Familie Walcher betrieben. Im Jahr 1966 beschloss Alfons Walcher zusätzlich eine Brennerei zu gründen, um das Obst des Hofes selbst zu verarbeiten. Das Sortiment der familiengeführten Brennerei wurde seitdem stetig erweitert und umfasst heute zahlreiche Grappas, Edelbrände, Liköre und auch Kräuterschnäpse, die von Kennern und Genießern sehr geschätzt werden. Zusätzlich betreibt die Familie Walcher im nahegelegenen Kaltern eine Genussmanufaktur für Spezialitäten aus der Region.