Details anschauen:
29,90 €
(Preis pro Liter: 59,80 €)inkl. 19% MwSt.
Birkenhof Mirabellenbrand 0,5 Liter 40 % Vol.
Artikelnummer: 12290Birkenhof Exclusive Mirabellen Brand mit 0,5 Liter und 40 % Vol.
Der Birkenhof Mirabellenbrand wird wie üblich aus vollreifen Früchten destilliert. Ein feiner Steinton, geprägt von Marzipan, schwingt zur Frucht immer mit. Birkenhof möchte etwas Marzipangeschmack im Mirabellenbrand haben und gibt ungefähr 10 Kilo Mirabellen-Steine in einem Leinensack mit in die Maische. Durch diesen Vorgang erhält die Maische einen leichten Marzipanton. Anschließend werden diese wieder entnommen und die Maische wird zweifach destilliert. Erst nach sensorischen Tests wird nach der Lagerung im Edelstahltank abgefüllt. Dies dauert im Schnitt zwischen 12 und 24 Monate. Da er mit 40 % Vol. abgefüllt wird, muss er noch mit etwas Westerwälder Wasser auf Trinkstärke verdünnt werden. Dann überzeugt er mit seiner Vollmundigkeit und hat fast keine Schärfe mehr im Geschmack.
Wie schmeckt der Mirabellenbrand von Birkenhof?
Man schmeckt Mirabellen, Marzipan und einen eleganten, vollmundigen Brand. Am besten genießt man diesen zwischen 18 Grad bis 20 Grad Celsius. Dieser Mirabellenbrand ist nicht herausragend gut oder schlecht. Es ist eine süffige Spirituose, die man als Kurzen oder aus dem Tasting-Glas trinkt. Am besten nach dem Essen. Mirabellenbrand lässt sich auch hervorragend mit einem Fruchtsaft mischen.
Der Birkenhof Mirabellenbrand wird wie üblich aus vollreifen Früchten destilliert. Ein feiner Steinton, geprägt von Marzipan, schwingt zur Frucht immer mit. Birkenhof möchte etwas Marzipangeschmack im Mirabellenbrand haben und gibt ungefähr 10 Kilo Mirabellen-Steine in einem Leinensack mit in die Maische. Durch diesen Vorgang erhält die Maische einen leichten Marzipanton. Anschließend werden diese wieder entnommen und die Maische wird zweifach destilliert. Erst nach sensorischen Tests wird nach der Lagerung im Edelstahltank abgefüllt. Dies dauert im Schnitt zwischen 12 und 24 Monate. Da er mit 40 % Vol. abgefüllt wird, muss er noch mit etwas Westerwälder Wasser auf Trinkstärke verdünnt werden. Dann überzeugt er mit seiner Vollmundigkeit und hat fast keine Schärfe mehr im Geschmack.
Wie schmeckt der Mirabellenbrand von Birkenhof?
Man schmeckt Mirabellen, Marzipan und einen eleganten, vollmundigen Brand. Am besten genießt man diesen zwischen 18 Grad bis 20 Grad Celsius. Dieser Mirabellenbrand ist nicht herausragend gut oder schlecht. Es ist eine süffige Spirituose, die man als Kurzen oder aus dem Tasting-Glas trinkt. Am besten nach dem Essen. Mirabellenbrand lässt sich auch hervorragend mit einem Fruchtsaft mischen.
Man schmeckt Mirabellen, Marzipan und einen eleganten, vollmundigen Brand. Am besten genießt man diesen zwischen 18 Grad bis 20 Grad Celsius. Dieser Mirabellenbrand ist nicht herausragend gut oder schlecht. Es ist eine süffige Spirituose, die man als Kurzen oder aus dem Tasting-Glas trinkt. Am besten nach dem Essen. Mirabellenbrand lässt sich auch hervorragend mit einem Fruchtsaft mischen.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 40.0%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Birkenhof Brennerei GmbH Auf dem Birkenhof 57647 Nistertal
Ursprungsland: Deutschland




